肝性腦病是由于肝硬化引起,患有肝性腦病的患者飲食上要注意補(bǔ)充足夠的碳水化合物以及能量,供給充足的熱量以滿足組織的代謝。病人如果出現(xiàn)昏迷時可以靜脈應(yīng)用葡萄糖提供能量,或者鼻飼流質(zhì)飲食來提供身體所需要的能量,另外要減少蛋白質(zhì)的攝入。
患有肝性腦病的患者身體處于負(fù)氮平衡,大量的食用蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)里的氨基酸在身體進(jìn)行分解以后可以形成含氮的代謝廢物血氨,血氨進(jìn)入血液以后可以引起肝性腦病,患者出現(xiàn)昏迷。所以一定要注意減少蛋白質(zhì)的攝入,適量的補(bǔ)充脂肪。另外要補(bǔ)充水以及電解質(zhì),維持水電解質(zhì)平衡。
適量的補(bǔ)充維生素,要多吃新鮮、易消化的食物,避免辛辣、刺激的食物,避免太硬的食物,以免引起上消化道出血。