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    1. 痛風(fēng)不能吃什么

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      醫(yī)生主講實(shí)錄

      對(duì)急性期和緩解期的痛風(fēng)病人,不能吃高嘌呤的食物。主要包括以下幾種:

      一、豆類及蔬菜類,黃豆、扁豆、紫菜、香菇等。

      二、肉類,家禽、家畜的肝、腸、心、肺、腦的內(nèi)臟。肉汁、肉餡兒等。

      三、水產(chǎn)類,魚類,魚卵、魚干以及沙丁魚、貝殼類、蝦類。

      四,其它酵母粉,各類煙酒,尤其是啤酒。

      緩解期的病人可以選擇一些中等嘌呤的食物,食用量不宜過多,中等嘌呤的食物主要包括:

      一、豆類及其制品,豆制品包括豆腐、豆干、鹵豆腐、豆奶、豆?jié){等。干豆類包括綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豆苗、黃豆芽。

      二、肉類,家禽、家畜肉

      三、水產(chǎn)類,草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、螃蟹,魚丸、魚翅。

      四、蔬菜類,菠菜、筍、海帶、金針、銀耳,蘑菇、菜花。

      五、油脂類及其他,花生、腰果、芝麻,栗子、杏仁

      蓮子。

      以上內(nèi)容僅供參考

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