有的人認為糖尿病患者,只要少吃或者不吃主食就能控制血糖,這種認識是片面的。如果不吃主食或者少吃主食,一方面葡萄糖來源減少,體內(nèi)就必然要動用脂肪產(chǎn)生熱量,脂肪分解生成脂肪酸,因為脂肪酸產(chǎn)生過多常常伴有酮體生成,酮體經(jīng)過腎臟排泄出現(xiàn)酮尿,輕者可以出現(xiàn)頭痛等不適癥狀,重者可以形成酮癥酸中毒,甚至危及生命。
另一方面,肝臟仍不斷的動用蛋白質(zhì)、脂肪使之化為葡萄糖,同樣可以使血糖升高。長期下去,患者機體免疫力下降,抵抗力減弱,很容易出現(xiàn)感染等各種并發(fā)癥。所以不吃或者少吃主食,不但不能控制糖尿病,會對患者造成不利影響。