對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)飲食上一定要嚴(yán)格的控制,糖尿病患者可以吃花生瓜子,但是一定要控制量。因?yàn)榛ㄉ凸献拥奈兜栗r美,所以很多人都喜歡吃。雖說(shuō)花生瓜子中含糖量比較少,但是這類零食中含有較多的不飽和脂肪酸,屬于高熱量食品,尤其是花生、葵花子、西瓜子以及南瓜子等。比同等重量的豬肉,羊肉以及雞鴨肉含熱量要多一些,要是患者不加限制地暴飲暴食,總是一次性的吃很多的花生和化瓜子,就會(huì)造成熱量攝入增加,進(jìn)而促使血脂升高,對(duì)血糖和血壓的控制,都會(huì)造成不利的影響。
所以說(shuō)患者不宜多食用花生和瓜子,尤其是不可以食用焦糖瓜子和花生,只有少量少次食用才不會(huì)造成很大的影響。