燕麥屬于升糖指數(shù)較低的雜糧,糖尿病患者可以吃燕麥,但要控制總的含量。
如果糖尿病患者吃燕麥較多,不控制總的含量,就會造成熱卡增多以及碳水化合物總量增大,也會造成血糖的波動,從而出現(xiàn)餐后高血糖。長期的餐后高血糖也會導致空腹血糖增高以及糖化血紅蛋白增高,因此糖尿病的患者可以吃燕麥,但要注意吃燕麥的總量要加以控制。一般糖尿病的患者在治療時,首先要控制飲食,增加運動量,在此基礎(chǔ)上監(jiān)測血糖,必要時應用降糖藥,定期接受糖尿病的宣教,飲食方面要注意碳水化合物的攝入量。糖尿病患者要控制攝入燕麥的總量,同時監(jiān)測血糖,使血糖能夠長期處于達標的狀態(tài)。