絕大部分的腎炎患者是能夠吃肉的,而且相對來說瘦肉、雞肉、魚肉等等都是優(yōu)質(zhì)蛋白,腎炎的患者可以適當食用。但不能過量,因為肉類也是引起血肌酐,尿素氮等一過性升高的主要原因。
腎炎患者如果臨床表現(xiàn)比較輕微或者僅僅是隱匿性腎小球腎炎,也就是沒有臨床癥狀,只有尿檢異常,而腎功能是正常的,這種情況下除低鹽,低脂飲食外,其他食物的攝入與正常人要求是一樣的。如果出現(xiàn)了一過性腎功能衰竭或者已經(jīng)隨病情進展至慢性腎衰竭,則建議優(yōu)質(zhì)蛋白飲食基礎(chǔ)上控制每日蛋白的攝入。