西梅是屬于寒涼性的水果,食用以后對人是有清熱的作用,西梅中還含有很多的植物酸,食用時能夠清除腸道的菌群,對于上火引起來的口腔潰瘍,還有一定的治療的作用。另外西梅中,含有大量的膳食纖維和水分,食用以后在胃能夠吸水膨脹,增加食物殘渣的水分,所以能夠刺激腸道蠕動,加速糞便的排出,對于上火引起來的便秘,有很好的治療的作用。
西梅中含有大量的花青素和維生素a,花青素抗氧化性比維生素a強很多,西梅食用以后能夠產(chǎn)生大量的維生素a,運輸?shù)礁闻K進行合成,可以起到保肝明目的作用。對于上火引起來的眼睛紅腫和肝火旺盛,都有一定的清火作用。