為你推薦

• 直腸癌吃什么最有營(yíng)養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時(shí)間，以及手術(shù)后恢復(fù)期等等，一些時(shí)間段，在不同的時(shí)間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說(shuō)，一個(gè)普遍的一個(gè)規(guī)律，就是可以進(jìn)食，相對(duì)正常的飲食的時(shí)候，我們的一些注意事項(xiàng)，主要就是什么，進(jìn)食一些比較容易消化的，營(yíng)養(yǎng)比較豐富的飲食，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食動(dòng)物蛋白質(zhì)，同時(shí)注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說(shuō)的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時(shí)要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 25148次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營(yíng)養(yǎng)嗎，你真的吃對(duì)了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對(duì)皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因?yàn)槲蘸}卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關(guān)系。只要進(jìn)入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個(gè)例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個(gè)雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時(shí)候，總是加入很多油，會(huì)造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說(shuō)“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因?yàn)楹}卜素存在于植物細(xì)胞中，細(xì)胞壁是它跑出來(lái)的大障礙。經(jīng)過加熱，細(xì)胞變軟，細(xì)胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡(jiǎn)單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 59051次

• 蛋白有營(yíng)養(yǎng)嗎
  蛋白是非常有營(yíng)養(yǎng)的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠潤(rùn)肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠提供給人體一定的能量和營(yíng)養(yǎng)。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤(rùn)肺。蛋白含有的脂肪相對(duì)比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統(tǒng)疾病的患者吃。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:20”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2021-01-14 7483次

• 腹瀉奶粉有營(yíng)養(yǎng)嗎
  腹瀉奶粉主要是針對(duì)對(duì)乳糖不耐受的嬰兒，其配方是將普通奶粉中的乳糖其他成分取代，把一些極易致敏的一些蛋白，分解成不會(huì)致敏的短肽和氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與普通奶粉是沒有什么差別的。由于腹瀉奶粉是一種不含乳糖的特別配方奶粉，適合忌要乳糖食物的一些嬰兒兒童服用，還有一些嬰兒正常發(fā)育必須的維生素和礦物質(zhì)，是特別的一些配方奶粉。即使在新生兒期間吃這里奶粉也不必?fù)?dān)心營(yíng)養(yǎng)不夠，適用于嬰兒腹瀉時(shí)治療和恢復(fù)期用。很多家長(zhǎng)可能會(huì)覺得腹瀉奶粉是不含乳糖的，是沒有營(yíng)養(yǎng)的，但是其實(shí)腹瀉奶粉與普通奶粉一樣還有嬰兒時(shí)期所需要的礦物質(zhì)，維生素以及其他營(yíng)養(yǎng)。它只是在寶寶腹瀉期間使用，在此期間，媽媽不用擔(dān)心寶寶的營(yíng)養(yǎng)不夠，在營(yíng)養(yǎng)方面，其與普通奶粉無(wú)差別，腹瀉奶粉依然能夠提供充足的營(yíng)養(yǎng)。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:21”
  寧曉璐 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-09-11 7405次

• 白米糊有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：白米糊有營(yíng)養(yǎng)，白米糊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于它能夠提供能量和多種維生素，有益于嬰兒的發(fā)育和健康，有助于奶粉中酪蛋白的吸收和消化。白米糊還有促進(jìn)消化，改善胃腸功能，增進(jìn)食欲的功效。中醫(yī)認(rèn)為白米糊有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃的功效。意見建議：白米糊在食用期間，要注意保持營(yíng)養(yǎng)平衡，腸胃不好的患者不要吃難以消化的食物，不要吃生冷的食物，以免影響胃腸功能。
  鄒方鵬 副主任醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2020-07-22 2004次

• 嬰兒吃白米粥有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：嬰兒吃白米粥也是有一些營(yíng)養(yǎng)的，并不能說(shuō)完全沒有營(yíng)養(yǎng)，只不過白米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較少，白米粥當(dāng)中含有蛋白質(zhì)以及多種維生素，可以起到一個(gè)健脾開胃的一個(gè)功效。但是在日常生活當(dāng)中，一定要注意讓孩子做到營(yíng)養(yǎng)均衡，飲食多樣化，多吃一些富含蛋白質(zhì)，富含維生素的食物。意見建議：在孩子的生長(zhǎng)過程當(dāng)中，一定要注意讓孩子。適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行戶外活動(dòng)，鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，多曬太陽(yáng)，促進(jìn)鈣吸收，提高自身抵抗力。
  張?jiān)旅?/span> 主任醫(yī)師濟(jì)寧市中醫(yī)院

  2020-08-17 2405次

• 米湯和牛奶哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)
  米湯和牛奶相比牛奶會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)。牛奶是常見的一種飲品，其中含有鈣元素、磷元素、鐵元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還含有豐富的蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽、脂肪等，適量的飲用牛奶能夠補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。其中含有的乳糖對(duì)于低血糖還能夠起到緩解的作用，而其中含有的蛋白質(zhì)可以為身體代謝提供足夠的能量。米湯中的營(yíng)養(yǎng)主要包括膳食
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-10-08 0次

• 紅米和白米哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)
  不可以直接判斷紅米和白米哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)榧t米和白米都比較有營(yíng)養(yǎng)，適當(dāng)?shù)某约t米和白米，有助于增強(qiáng)體質(zhì)。紅米又被稱為紅大米、紅曲霉，屬于一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的粗糧。其中含有豐富的植物蛋白、維生素A、B族維生素、纖維素、鐵元素等多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分。而白米是稻米經(jīng)過精制后的一種米，屬于日常生活中常見的主
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2023-02-14 0次