問為什么老年人宜常吃黑木耳
病情描述:
為什么老年人宜常吃黑木耳
答醫(yī)生回答
病情分析:
老年人可以多吃一些黑木耳,木耳中含有豐富的蛋白質,多糖,維生素,胡蘿卜素以及大量的微量元素。木耳中含鐵比較豐富,具有很好的補血功效。木耳含有豐富的膳食纖維,可以促進胃腸道蠕動,預防便秘,排除毒素。木耳含有豐富的維生素e,氨基酸含量非常豐富,可以抗氧化,抗自由基,預防動脈粥樣硬化。
意見建議:
老年人適當的吃一些黑木耳,對身體也是有好處的。
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為何老年人宜常食黑木耳黑木耳是一種營養(yǎng)豐富的食用菌,又是我國傳統的健康食品,藥用價值很高,木耳中含有黑木耳多糖,這是一種強有力的抗凝劑,可以有效的緩解機體高凝血狀態(tài),阻止血栓形成,增加血管壁的彈性,所以經常吃木耳的老年人血液粘稠度會降低,大大減少了腦卒中的發(fā)生?,F代醫(yī)學研究發(fā)現,黑木耳還有明顯的降血脂、抗動脈粥樣硬化、降血糖、延緩衰老的功效,常吃木耳能在很大程度上緩解老年人各種慢性病癥狀,另外黑木耳還具有提高機體免疫力,抗?jié)?、抗突變、抗菌、抗毒素等多種重要的作用。語音時長 1:12”
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