問糖尿病人能吃饅頭嗎
病情描述:
糖尿病人能吃饅頭嗎
答醫(yī)生回答
病情分析:
糖尿病人是盡量少食用饅頭的,科學研究表明,白面饅頭升高血糖的速度幾乎等于白糖,也就是說它的淀粉含量非常高,可以迅速升高血糖,建議用粗糧代替,粗糧升高血糖的速度比較慢,同時又有很強的飽腹感,比較適合糖尿病人食用。
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糖尿病人能吃甜食嗎對于糖尿病人是否能夠吃甜食這是因人而異的。如果患者血糖控制的比較好而且自我約束管理能力比較強,為了保證患者的生活質(zhì)量,可以間歇的、少量的吃甜食,而且要密切的對自身血糖進行監(jiān)測,在不引起血糖較大波動的情況下可以少量的吃甜食。對另一部分原有血糖控制不達標,而且對飲食無節(jié)制的人,則不建議嘗試吃甜食,這樣很容易造成甜食過多攝入而造成高血糖的頻發(fā),從而導致患者出現(xiàn)各種急慢性并發(fā)癥,這樣對患者的健康有很大的損失。像甜類的食物最常用的有果糖,果糖是營養(yǎng)性的甜味劑,進入血液以后能夠刺激胰島素的分泌,而且果糖代謝過程中的開始階段是不需要胰島素的參與的,另外加上果糖的甜度很高,少量食用既可以滿足口感,又不至于引起血糖的劇烈波動,但是過量食用還是會影響血糖的。01:28
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糖尿病人能吃面嗎?很多糖尿病患者被診斷之后,就覺得什么都不敢吃,什么也不能吃。糖尿病人在能不能吃面上產(chǎn)生疑問,是擔心吃了面條會使血糖升高。生活中也確實見到一些糖尿病患者吃了面條,比吃其它主食血糖要高一點。其實這不是面條的過錯,而是在吃法上不夠科學,面條主要成分是碳水化合物,根據(jù)中國人的膳食指南,符合我們代謝情況的飲食計劃中,碳水化合物還是主要基礎(chǔ),其次是蔬菜,然后是各種蛋白類,最少的是油和鹽。糖尿病患者是完全可以吃面條的。只要在每頓的量掌握在飲食計劃范圍內(nèi),不過很多患者吃面的時候配的鹵,里面含有大量的脂肪和甜面醬,這些內(nèi)容會造成血糖迅速升高。還有一些家庭喜歡把土豆切丁做成醬配面吃,這樣等于構(gòu)成了淀粉加淀粉的飲食結(jié)構(gòu),碳水化合物就會超標。所以很多患者會一吃面血糖就高,其實本身并不是面的問題。所以量的多少和配合的菜很重要。01:57
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糖尿病人能吃饅頭嗎糖尿病患者當然可以吃饅頭,而且無論南方還是北方的糖尿病患者都是可以選擇饅頭作為主食,也就是這一餐中碳水化合物的成分。饅頭相對于其他碳水化合物的優(yōu)點是進食以后可以緩慢吸收,而且饅頭這種淀粉類的食物具有一定飽腹感,所以相對于喝粥,饅頭持續(xù)飽腹的時間更長,使血糖升高更為緩慢。糖尿病患者除了在碳水化合物上需要注意選擇,在菜的種類上也要注意選擇,盡量避免塊、根這類食物的攝入,比如藕、土豆、山藥這些食物由于淀粉成分較高,要盡量減少食用。語音時長 1:31”
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糖尿病人能吃桃嗎糖尿病病人如果血糖還沒有得到良好的控制,最好不要進食水果這一類的食物。如果血糖控制相對良好是可以少量進食桃子這類的食物,畢竟它的含糖量并不是特別高。這里指的血糖控制達標的標準是空腹血糖盡量不超過7.0毫摩爾/升,餐后2小時血糖盡量控制在10.0毫摩爾/升以內(nèi),這種情況下是可以吃少量的桃子。但吃水果的同時也要注意幾個方面的問題:第一,進食水果的時間最好能在兩餐中間,血糖相對來說較低的時候進食,這樣對血糖的影響相對來說較小一些,還可以補充體內(nèi)的一些營養(yǎng)素。第二,水果的種類選擇,盡量選擇含糖量較低,升糖指數(shù)相對較低的水果,比如說西瓜,柚子、獼猴桃等等。第三,進食水果以后一定要減少主食的攝入量,這樣更有利于血糖的穩(wěn)定。語音時長 1:33”
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糖尿病人能吃山楂嗎糖尿病病人在血糖控制比較良好的情況下,是可以適量的吃些山楂的,但是避免一次性吃得過多,要適量。糖尿病病人在選擇吃水果的時候盡量選擇一些低糖水果,并且盡量安排在兩餐之間吃水果。一般不會引起血糖大幅度的波動。
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西紅柿糖尿病人能吃嗎西紅柿糖尿病人能吃,但要注意適量,不要吃太多,糖尿病患者在日常生活中要注意飲食,避免吃含糖過高高脂肪的食物及油膩性的食物。要多吃粗糧,粗纖維的食物,少吃多餐。多進行一些體育鍛煉,如跑步,騎車,快走,游泳等運動。增加身體的新陳代謝,盡量不要吃薯類,芒果荔枝等食物,避免血糖急劇上升的現(xiàn)象。
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糖尿病人能吃楊梅嗎糖尿病人能吃楊梅,無需過多擔心,注意適量即可。糖尿病是一種以高血糖為特征的代謝性疾病,是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損而引起的,其形成原因考慮與遺傳因素、環(huán)境因素、自身免疫系統(tǒng)缺陷等有一定關(guān)系。糖尿病會導致血液中的滲透壓明顯增高,會刺激到口渴中樞使患者出現(xiàn)多飲、多尿等癥狀,對于機體有一定的影響,
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糖尿病人能吃芭蕉嗎糖尿病人不能吃芭蕉,因為芭蕉含糖量比較高,吃了以后可能會引起血糖升高,不利于患者健康。芭蕉中含有膳食纖維以及碳水化合物,能夠促進腸道蠕動,可以改善患者的便秘癥狀,但是芭蕉中含有大量的糖類物質(zhì),含糖量高達20%以上,屬于含糖量較高的食物。如果糖尿病人吃了過多的芭蕉,可能會引起血糖升高,引起患者的身體出