問感冒可以吃蓮藕嗎
病情描述:
感冒可以吃蓮藕嗎
答醫(yī)生回答
病情分析:
感冒可以吃蓮藕。蓮藕味甘,生食性涼,有清熱涼血、化痰的功效,比較適合咽喉腫痛、咳膿痰等風(fēng)熱型患者食用。而蓮藕熟吃,其性也由涼變溫,有健脾益氣、養(yǎng)胃滋陰的功效,比較適合風(fēng)寒型患者食用。
意見建議:
蓮藕可以清炒、涼拌、燉煮、煲湯等多種烹飪方法,建議蓮藕現(xiàn)吃現(xiàn)切,避免用鐵鍋烹飪,以免顏色改變影響口感。烹飪過程中避免添加過多的辣椒、胡椒等辛辣刺激性調(diào)料,腹瀉患者不建議生吃蓮藕,容易加重癥狀。
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