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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認(rèn)為土豆含有較多淀粉，吃了會(huì)導(dǎo)致血糖的升高，事實(shí)上這是一個(gè)誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強(qiáng)的飽腹感，還含有維生素和無(wú)機(jī)鹽，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對(duì)維持生命活動(dòng)都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對(duì)平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對(duì)胰島素的刺激，對(duì)糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會(huì)有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對(duì)血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對(duì)血糖的影響就會(huì)比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時(shí)，烹飪方法也要選對(duì)。

  

  01:40
  方勇強(qiáng) 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 10341次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱(chēng)之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達(dá)到93%。因此對(duì)于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對(duì)于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個(gè)雞蛋到兩個(gè)雞蛋，是可以接受的。如果吃的過(guò)多，由于大量的蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致血糖的波動(dòng)，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應(yīng)該在飲食、運(yùn)動(dòng)的基礎(chǔ)上，同時(shí)應(yīng)用降糖藥物才能達(dá)到良好的控制范圍，所以控制飲食對(duì)糖尿病人是非常重要的。

  

  01:22
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2022-07-06 17892次

• 洋蔥糖尿病人可以吃嗎
  糖尿病的患者是可以吃洋蔥的。洋蔥其實(shí)嚴(yán)格來(lái)講也算是一種蔬菜，但是在吃洋蔥的時(shí)候盡量的不要生吃，因?yàn)樯匝笫[它的刺激性比較大，生吃洋蔥口感不是特別的好，對(duì)于胃腸功能不是特別好的人來(lái)講是不太適合的。另外如果是生吃洋蔥口感比較辣，可能會(huì)讓患者無(wú)意間進(jìn)食過(guò)多的主食，這樣會(huì)對(duì)血糖造成一定的影響。其實(shí)可以將洋蔥作為一種蔬菜，進(jìn)行烹調(diào)之后使用，含的熱量相對(duì)來(lái)說(shuō)要稍微低一些。其實(shí)不管是選擇哪一種形式的蔬菜或者是高蛋白的食品，只要是不超過(guò)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療方案當(dāng)中對(duì)于每一餐的規(guī)定就可以。這個(gè)熱量計(jì)算規(guī)定出來(lái)的數(shù)值是結(jié)合患者的身高、體重，還有就是平常的生活方式來(lái)綜合考慮制定的方案。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:44”
  張楠 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-29 6927次

• 糖尿病人可以吃南瓜嗎
  首先，南瓜是蔬菜的一種，但是它屬于含糖高的蔬菜，這些糖分的攝入，也會(huì)升高血糖，所以如果想吃南瓜的話(huà)，可以把它當(dāng)主食去吃。比如蒸一塊南瓜，可以減一小塊饅頭，或者少吃幾口米飯，這樣的話(huà)拿它當(dāng)主食去吃。糖尿病病人是可以攝入南瓜的，實(shí)際上對(duì)于南瓜來(lái)說(shuō)，它含有的胡蘿卜素非常的豐富，胡蘿卜素也是一種非常好的抗氧化物質(zhì)，對(duì)于保護(hù)血管，保護(hù)心臟都是非常好的，預(yù)防糖尿病的并發(fā)癥，心臟的并發(fā)癥是有好處的。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:31”
  吳光秀 副主任醫(yī)師重慶市涪陵中心醫(yī)院

  2018-07-29 50880次

• 糖尿病人可以吃花生嗎
  糖尿病是一組以慢性血葡萄糖水平升高為特征的代謝性疾病，是由于胰島素分泌或作用缺陷引起，長(zhǎng)期血糖升高會(huì)引起多系統(tǒng)損害，包括心，腦，腎，神經(jīng)，血管等。每一百克花生中含有碳水化合物23.8克，糖尿病病人應(yīng)嚴(yán)格控制糖類(lèi)攝入。可以適量少吃花生，但應(yīng)減少米飯等主食的含量，避免引起血糖升高。
  曾斌 主治醫(yī)師贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院

  2019-01-23 3202次

• 糖尿病人可以吃南瓜嗎
  病情分析：糖尿病人可以吃南瓜，因?yàn)槟瞎系暮橇枯^少，對(duì)血糖的影響并不很明顯。并且南瓜的纖維含量比較多，類(lèi)胡蘿卜素也很豐富，可以減緩糖類(lèi)的吸收速度，還可以提高機(jī)體免疫力。意見(jiàn)建議：建議血糖升高的患者盡早去醫(yī)院完善相關(guān)檢查，明確糖尿病的患者，盡早選擇有效的藥物降糖治療，避免私自濫服藥物而耽誤病情。日常生活中患者要注意養(yǎng)成規(guī)律清淡飲食的好習(xí)慣，注意低糖、低脂飲食，避免煙酒長(zhǎng)期刺激等。
  任冬梅 副主任醫(yī)師中國(guó)人民解放軍第88醫(yī)院

  2021-04-29 501次

• 糖尿病人可以吃杏嗎?
  糖尿病人可以吃杏，不會(huì)對(duì)于機(jī)體健康造成不利影響。糖尿病是比較常見(jiàn)的代謝性疾病，其形成原因考慮與遺傳因素、環(huán)境因素、自身免疫系統(tǒng)缺陷等有一定關(guān)系，糖尿病患者會(huì)出現(xiàn)血糖升高現(xiàn)象，隨著病情的發(fā)展，還會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)多飲、多食、多尿、體重減輕等癥狀，也要及時(shí)進(jìn)行治療，糖尿病人可以吃杏，杏的含糖量相對(duì)比較低，適
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2022-08-09 176次

• 糖尿病人可以吃雪糕嗎?
  糖尿病人一般不可以吃雪糕，因?yàn)檠└庵泻休^高的糖分，可能會(huì)導(dǎo)致病情嚴(yán)重。糖尿病主要是一組由多種病因所引起的一種慢性高血糖代謝疾病，患者通常是由于胰島素分泌和作用缺陷所引起的一種現(xiàn)象，糖尿病會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)多尿、多飲、體重減輕等癥狀，如果患者出現(xiàn)一系列的糖尿病癥狀，還需要及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下做出針對(duì)
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2022-08-09 716次