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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導(dǎo)致血糖的升高，事實上這是一個誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養(yǎng)價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

  01:40
  方勇強 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 10947次

• 糖尿病人可以吃果糖嗎

  糖尿病人是可以適量吃果糖。由于果糖在人體內(nèi)的代謝速度要比葡萄糖和蔗糖等傳統(tǒng)糖都要慢，并且果糖的代謝并不依賴胰島素，而是直接進入人體腸道內(nèi)被人體所消化利用。所以，果糖的升糖指數(shù)才遠遠低于傳統(tǒng)糖。其熱值低，不會導(dǎo)致肥胖。故一般不會引起血糖水平波動和胰島素改變；對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。當然，要選擇純度高的低聚果糖，如果純度低的話可能會添加其他的淀粉糖漿，還是會使病人的血糖值升高。并且，果糖也是含有熱量的，也不能一味的過量的攝入。

  

  01:21
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-23 10050次

• 糖尿病人可以吃山藥嗎
  糖尿病人是可以吃山藥的，糖尿病是血液中血糖的濃度偏高，引起這樣的原因可能是胰島β細胞的功能缺陷或者食物當中糖分的含量過多造成身體對糖無法的完全消耗，便會留在血液和肝臟中。山藥中雖然含有較多的淀粉，但是山藥也含有黏液蛋白能夠幫助消除血液當中的脂肪，間接的有降低血壓和降低血黏度的作用，對糖尿病患者也有一定的好處，建議糖尿病患者，可以適當?shù)某砸恍┥剿?。糖尿病患者在飲食方面一定要注意，建議以粗糧飲食為主比如蕎麥、豆麥、燕麥片、豆制品等等，糖尿病患者的輔食最好要以低脂肪的食物為主，要減少高脂肪、高糖分食物的攝入，有利于將血糖控制在理想的范圍內(nèi)。
  語音時長 1:37”
  張楠 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-27 10957次

• 糖尿病人能吃山藥嗎
  山藥大家都知道是一種富含淀粉的食物，對糖尿病患者來說，淀粉類食物是主要的升高血糖的因素，相對于蛋白質(zhì)類以及脂肪類的食物來說升血糖的速度比較快，因此在每餐進食的時候要適當?shù)目刂频矸垲愂澄锏臄z入，尤其對于比較稀的淀粉類食物的這種食物的類型，要盡量的少吃。但是并不見得糖尿病人就不能吃山藥，在血糖控制好的基礎(chǔ)上可以適當?shù)剡M食山藥，甚至可以把山藥當做主食來替代其他的碳水化合物，或者是進食山藥的時候?qū)⑵渌牡矸垲惖氖澄镞m當?shù)臏p少，這些都是非常好的。注意一下山藥的這個烹調(diào)方法，大家可以用蒸的或者煮的山藥，或者是少放油清炒的這種山藥，都是可以的，但是盡量注意避免使用油炸的或者是用糖做成的這種山藥類的食物。
  語音時長 1:37”
  張培 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2018-10-18 17272次

• 糖尿病人能吃山藥嗎
  病情分析：糖尿病人能吃山藥，因為山藥含有豐富的黏蛋白，具有降低血糖，調(diào)節(jié)、增強人體組織細胞對葡萄糖的攝取和利用，以及改善胰島素抵抗等作用，可以輔助降糖。但是不宜過度進食，因為山藥里含有一定量的糖分。意見建議：建議糖尿病患者定期去醫(yī)院復(fù)查，明確體內(nèi)血糖波動情況，及時調(diào)節(jié)藥物劑量，避免私自濫服藥物而耽誤病情。日常生活中糖尿病患者要注意規(guī)律作息，適當參加體育鍛煉，飲食方面注意規(guī)律清淡，避免暴飲暴食等。
  任冬梅 副主任醫(yī)師中國人民解放軍第88醫(yī)院

  2021-05-14 801次

• 糖尿病人可以吃楊梅嗎
  糖尿病患者在血糖控制比較理想的情況下是可以適量吃楊梅的，但是避免一次大量的食用。建議可以選擇在兩餐之間吃楊梅，不容易引起血糖大幅度的波動，建議患者在選擇水果方面可以選擇一些低糖水果以及升糖指數(shù)比較低的水果。
  公倩 主治醫(yī)師臨沂市人民醫(yī)院

  2019-01-13 2003次

• 糖尿病人能吃山藥嗎
  糖尿病人是可以吃山藥的，山藥有很高的藥用價值和營養(yǎng)價值。山藥中含有特殊的營養(yǎng)物質(zhì)和黏液蛋白，可以提高人體組織細胞對葡萄糖的攝取和利用，具有降低血糖的功效。山藥還具有健脾、補肺、固腎、益精等作用，是臨床上較為常用的補脾益腎類的藥物。糖尿病患者在用藥物和飲食治療的同時，應(yīng)定期監(jiān)測血糖，應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2024-11-26 0次

• 糖尿病人能吃山藥嗎
  糖尿病人是否能夠吃山藥要視個人情況而定，如果處于病情穩(wěn)定期可以適量的吃一些山藥，但針對一些血糖未控制好的病人一般不建議吃以免會造成血糖不穩(wěn)。山藥屬于是含糖量比較低的一種食物，其中含有一定的蛋白質(zhì)，膳食纖維、維生素等成分，針對糖尿病人處于病情穩(wěn)定時期一般能夠適量吃一些山藥，對身體有很好的保健功效，但在
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2022-05-13 1929次