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• 土豆發(fā)芽了還能吃嗎

  土豆發(fā)芽了是不能吃的。發(fā)芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發(fā)綠的地方有一種叫龍葵堿的神經(jīng)毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當(dāng)食用龍葵堿達(dá)到一定的量時，可以導(dǎo)致人的呼吸肌麻痹，從而出現(xiàn)咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴(yán)重時可造成呼吸肌麻痹，從而導(dǎo)致死亡。并且發(fā)芽的土豆，其原有的營養(yǎng)成分已流失，所以千萬不要食用發(fā)芽發(fā)綠的土豆，這種土豆就算經(jīng)過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應(yīng)堅決扔掉。

  

  01:22
  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 84435次

• 蕁麻疹能吃土豆嗎

  蕁麻疹是皮膚科一種比較常見的急性過敏性的皮膚病。蕁麻疹的發(fā)病有多種因素，其中最常見的一種因素就是食物引起的。食物里面最常見的是高蛋白的食物，例如魚蝦、螃蟹、牛奶、雞蛋等都可能會引起。但是蕁麻疹一般是可以吃土豆的。但是我們得了蕁麻疹以后，我們建議患者查一個食物相關(guān)的過敏原。如果對土豆不過敏是可以吃的。但是極少的患者，如果經(jīng)過過敏原檢測或者飲食管理以后，發(fā)現(xiàn)確實對土豆過敏，對于這部分極少的患者是不能吃土豆的，但是大部分的蕁麻疹患者是可以吃土豆的。所以我們得了蕁麻疹以后，還是建議做一個過敏原檢測或者平常在生活中進(jìn)行有效的飲食管理，記一些飲食日記等，通過這些來發(fā)現(xiàn)可能致病的因素來控制食物。

  

  01:30
  李小靜 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-03-31 5371次

• 腎炎患者能吃土豆嗎
  腎炎患者是可以吃土豆的，腎炎不僅需要從藥物上進(jìn)行治療，也需要從飲食上進(jìn)行注意。土豆里含有的主要是淀粉，淀粉在攝入身體以后可以轉(zhuǎn)化成為糖，為人體提供能量。如果腎炎患者沒有明顯的血糖升高，那么對于土豆是不限制的。腎炎患者需要限制的飲食是太咸的食物以及高蛋白的食物，到了晚期也需要限制高鉀的食物。太咸的食物容易導(dǎo)致患者水腫加重以及血壓升高，而高蛋白的食物容易導(dǎo)致尿蛋白量增多，腎損傷也會加重的。到了晚期腎臟的排毒能力會下降很多，如果吃了很多高鉀食物，很容易導(dǎo)致高鉀血癥。高鉀血癥容易導(dǎo)致患者猝死，危險性是十分大的。
  語音時長 01:11”
  韓正斌 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2020-04-24 2714次

• 痔瘡患者能吃土豆嗎
  在日常生活中，痔瘡患者能吃土豆，因為土豆含有的淀粉含量比較高，另外也含有大量的維生素以及微量元素，對于痔瘡的恢復(fù)有一定幫助。在日常生活中，痔瘡患者不能吃辛辣刺激飲食，也不建議吃過冷過熱的食物，因為這些食物容易導(dǎo)致肛周軟組織充血，有可能會加重痔瘡的臨床癥狀。要建議患者多吃蔬菜，水果，特別是富含膳食纖維的蔬菜和水果，因為可以潤滑腸道，軟化大便對于痔瘡的恢復(fù)比較有幫助。除此以外也要建議痔瘡患者適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育鍛煉，促進(jìn)胃腸蠕動，改善全身血液循環(huán)，避免熬夜，過度勞累等等。
  語音時長 01:12”
  王彥凱 主治醫(yī)師中國人民解放軍第537醫(yī)院

  2021-02-26 4553次

• 甲亢能吃土豆嗎
  病情分析：甲亢患者能吃土豆，因為土豆本身不含碘，且土豆富含淀粉、維生素等營養(yǎng)成分，熱量較高，對于高代謝癥狀的甲亢患者來說比較適合。意見建議：建議甲亢患者一定要全面認(rèn)識該疾病，積極的去正規(guī)醫(yī)院就診，必要時盡早藥物干預(yù)。此外，在日常生活中，甲亢患者需要低碘飲食，適當(dāng)增加肉、蛋、奶等高蛋白食物的攝入，忌食辛辣，避免長期煙、酒刺激等。
  任冬梅 副主任醫(yī)師中國人民解放軍第88醫(yī)院

  2022-07-11 1002次

• 腎衰患者能吃土豆嗎
  病情分析：腎衰竭的患者是能吃土豆的，但是不宜過量的食用，要合理的攝入它的量。腎衰竭的患者飲食的大原則為限制對植物蛋白的攝入，比如說限制豆制品，各種干果。意見建議：要限制食鹽的攝入，因為腎與高血壓有著密切的關(guān)系，所以不要過多的食用食鹽，控制好自己的血壓。腎衰竭的患者要保持一個良好的飲食習(xí)慣，因為食物是能直接影響身體的因素。
  魏世亮 主治醫(yī)師國藥同煤總醫(yī)院

  2019-04-15 1301次

• 肝硬化患者能吃土豆嗎
  肝硬化患者一般可以吃土豆。肝硬化是一種由多種原因引起的慢性進(jìn)行性肝病，患者的肝臟功能受損，因此在飲食上需要特別注意。土豆作為一種常見的食材，其含有的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)，對肝硬化患者是有益的。土豆中的膳食纖維有助于腸胃蠕動，
  陸海英 主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2025-02-21 0次

• 肝硬化患者能吃土豆嗎
  肝硬化患者可以吃土豆的，吃土豆對肝硬化的病情是沒有影響的。對于肝硬化患者可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，以保持足夠的維生素和膳食纖維，需要進(jìn)食一些清淡，易消化的食物，不要吃動物內(nèi)臟，高脂肪的食物也盡量少食用，不要吃辛辣，刺激性的食物等等。肝硬化患者需要積極的治療，根據(jù)肝硬化的病因不同，需要做相應(yīng)的處理
  李侗曾 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院

  2021-12-17 309次