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• 土豆發(fā)芽了還能吃嗎

  土豆發(fā)芽了是不能吃的。發(fā)芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發(fā)綠的地方有一種叫龍葵堿的神經(jīng)毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當食用龍葵堿達到一定的量時，可以導致人的呼吸肌麻痹，從而出現(xiàn)咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴重時可造成呼吸肌麻痹，從而導致死亡。并且發(fā)芽的土豆，其原有的營養(yǎng)成分已流失，所以千萬不要食用發(fā)芽發(fā)綠的土豆，這種土豆就算經(jīng)過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應堅決扔掉。

  

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  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 83999次

• 紅斑狼瘡能吃土豆嗎

  紅斑狼瘡能吃土豆嗎，這個土豆，實際上土豆也很簡單，土豆是我們常見的食品，也是我們主食，這個應該是肯定可以吃的，這個可以說，當然你說土豆也是什么，也吃新鮮的，發(fā)了芽的不要吃，不新鮮的，腐爛的不要吃。你還是這個土豆長在哪里，你長在某些地方，可能有同位素射線的地方，那你可能不行，或者是土壤里面含有一些，誘導免疫反應的，這種物質的情況就不行，包括含有重金屬的，或者含有其他的有害物質的，這都不能吃，一般的情況下是可以吃的。

  

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  黃安斌 主任醫(yī)師華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬協(xié)和醫(yī)院

  2018-10-25 6078次

• 腎衰患者能吃土豆嗎
  腎衰的患者一般不建議吃土豆，因為存在腎功能衰竭，腎臟排泄代謝廢物能力下降，所以這樣的患者需要盡量低鉀飲食，含鉀離子高的食物需要避免，因為鉀離子攝入人體以后正常的情況下，需要通過腎臟以尿液的形式排泄出體外，當有腎衰竭的狀態(tài)下時高鉀食物中的鉀就很難被排泄出來，進而造成高鉀血癥。而嚴重的高鉀血癥是比較危險的，甚至可能會引起心律失常，以至于心臟驟停，所以對于腎衰竭的患者，要盡量避免高鉀食物。而土豆中的鉀離子就比較多，所以腎衰竭的患者盡量不要吃土豆。腎衰竭如果病情并不嚴重，少量吃土豆倒是問題不大，但是如果患者已經(jīng)有嚴重的腎衰，還是要避免。
  語音時長 01:13”
  周琪 主治醫(yī)師馬鞍山市人民醫(yī)院

  2019-08-10 3017次

• 腎衰能吃土豆嗎
  可以吃土豆，慢性腎衰患者常常有高血壓，低鹽飲食有助于防止血壓升高。對于伴有水腫的患者來說低鹽飲食尤為重要，水腫重者對食鹽的攝入更要嚴格限制。至于飲水，若無明顯的水腫則不必限制，過分限制鹽水對于保護殘存的腎功能并無好處。腎衰竭患者還要注意控制血壓、降血脂，適當?shù)倪M行一些運動鍛煉，有助于增強自身免疫力。抵抗各種疾病的發(fā)生。但是在運動和修養(yǎng)時要合理安排時間，慢性腎衰患者的修養(yǎng)時間相對要比運動時間多一些，盡量減少熬夜，盡量少調生物鐘，保持機體狀態(tài)的平穩(wěn)。
  語音時長 1:31”
  魏世亮 主治醫(yī)師國藥同煤總醫(yī)院

  2018-11-26 2239次

• 腎衰能吃土豆嗎
  腎衰竭是可以吃土豆的。土豆里面的主要成分是淀粉，主要提供熱量，它里面含有鉀磷都比較低，適合腎功能不全的病人能吃。在腎功能衰竭的時候，如果還沒有開始透析，那么一定要注意避免吃一些含鉀類非常高的水果蔬菜。
  相華 主治醫(yī)師國藥同煤總醫(yī)院

  2018-11-22 1501次

• 腎衰竭能吃土豆嗎
  腎衰竭的患者能夠吃土豆，土豆中的主要成分是淀粉，經(jīng)消化以后可以轉化為糖類，來給機體功能，另外土豆中含有適當?shù)睦w維素，進食以后有利于促進胃腸道蠕動，改善便秘的癥狀，腎衰竭的患者可以多吃一些蔬菜以改善胃腸道功能。
  馬強 副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院

  2019-01-18 2003次

• 肝硬化患者能吃土豆嗎
  肝硬化患者可以吃土豆的，吃土豆對肝硬化的病情是沒有影響的。對于肝硬化患者可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，以保持足夠的維生素和膳食纖維，需要進食一些清淡，易消化的食物，不要吃動物內(nèi)臟，高脂肪的食物也盡量少食用，不要吃辛辣，刺激性的食物等等。肝硬化患者需要積極的治療，根據(jù)肝硬化的病因不同，需要做相應的處理
  李侗曾 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京佑安醫(yī)院

  2021-12-17 309次

• 腦梗塞患者能吃土豆嗎
  土豆對于腦梗塞患者來說沒有什么大的危害，所以說是可以吃的。要注意腦梗塞患者在血壓、血脂、血糖這些因素上應該多加注意，還有些高脂肪的食物、高膽固醇的食物，我們要注意控制鹽的數(shù)量。腦梗塞患者飲食應該是以素食為主，多食豆類及其制品。不僅蛋白質含量多，而且質量也是相對來說比較高的。豆油中不飽和脂肪酸多，還含
  孫永安 主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院

  2021-12-09 703次