問可致胃癌的化學致癌劑有哪些
病情描述:
可致胃癌的化學致癌劑有哪些
答醫(yī)生回答
病情分析:
可以導致胃癌的化學致癌物,主要包括亞硝胺類和多環(huán)芳香羥類,亞硝胺類主要包括亞硝胺和亞硝酰胺,是極強的致癌劑,在霉變食物中含量通常會比較高。
意見建議:
建議患者日常生活中應當盡量減少食用變質、油炸、熏制食物,同時要注意遠離環(huán)境污染,如果日常生活或者工作環(huán)境該類物質較多,則應當定期進行胃部檢查,發(fā)現(xiàn)異常應當及早進行處理。
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可致胃癌的化學致癌劑有哪些與胃癌有關的化學致癌物,主要是亞硝胺類和多環(huán)芳香烴類,亞硝胺類的亞硝胺化合物,可分為亞硝胺和亞硝酰胺,亞硝胺化合物在工業(yè)上用作溶劑,是極強的致癌劑,在霉變的食物中含量較高,人們往往通過飲食直接攝取亞硝胺類和其合成原料而致胃癌。亞硝胺的來源有,一,直接從霉變的食物中攝取,二,攝取合成亞硝胺的原料,硝酸鹽和亞硝酸鹽,硝酸鹽和亞硝酸鹽在胃內經細菌作用最終合成亞硝胺類物質。多環(huán)芳香烴是一類含有多個苯環(huán)的芳香族化合物,多環(huán)芳香烴在與細胞膜相互作用時,能分解出一些物質阻斷細胞間的聯(lián)系,會導致癌細胞進一步的增殖擴散。為防止化學致癌劑致胃癌,主要從飲食上減少霉變,熏制,油炸食物,同時也要防止環(huán)境污染。語音時長 01:43”
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