問(wèn)含鋅的食物有哪些
病情描述:
含鋅的食物有哪些
答醫(yī)生回答
病情分析:
含鋅的食物還是有很多的,比如生蠔,動(dòng)物,內(nèi)臟,枸杞,花生,板栗,豆制品,魚(yú)肉,雞肉,西蘭花,核桃,瘦肉,還有一些血制品。
意見(jiàn)建議:
一般蔬菜水果相對(duì)含鋅量比較低,水果蔬菜含有維生素比較高。如果是因?yàn)槿变\而影響到了食欲,影響到了孩子智力的發(fā)育,導(dǎo)致了食欲下降,可以多吃一些含鋅的食物幫助補(bǔ)充鋅元素,也可以適當(dāng)?shù)膽?yīng)用藥物。
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含鋅的食物有哪些鋅元素主要存在于海產(chǎn)品,動(dòng)物內(nèi)臟中,其他食物里含鋅量很少,水及主食類(lèi)的食物以及孩子們愛(ài)吃的蛋類(lèi)里面幾乎沒(méi)有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多,牡蠣含鋅量最高,據(jù)化驗(yàn)動(dòng)物性食品含鋅量普遍的較多,每一百克動(dòng)物性食品中大約含鋅的三到五毫克,并且動(dòng)物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能夠促進(jìn)鋅的吸收,各種植物性食物中含鋅量比較高的,有豆類(lèi),花生,小米,蘿卜,大白菜等。鋅在各種哺乳動(dòng)物腦的生理調(diào)節(jié)中起非常重要的作用,在多種酶及受體功能調(diào)節(jié)中不可缺少,還會(huì)影響到神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能,與強(qiáng)迫癥等精神方面障礙的發(fā)生發(fā)展具有一定的聯(lián)系。另外鋅與DNA和RNA,蛋白質(zhì)的生物合成密切相關(guān),當(dāng)人體鋅缺乏時(shí)可能導(dǎo)致各種不良的影響,可能導(dǎo)致情緒不穩(wěn),多疑,抑郁,情感穩(wěn)定性下降和認(rèn)知損害,所以含有鋅的食物還是要多吃的。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:45”
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含鋅的食物有哪些生活中含鋅量比較高的食物是比較多的,一般像粗糧的含鋅是比較多的,比如說(shuō)小米,蕎麥,燕麥,黍麥,大麥等,這些粗糧中含鋅比較豐富。另外,海產(chǎn)品的含鋅量也比較高,比如說(shuō)扇貝,海魚(yú),海蝦等。另外,紅肉類(lèi)的食物含鋅量也比較高,比如說(shuō)牛肉,羊肉等。除了這些以外,堅(jiān)果類(lèi)的食物含鋅也比較豐富,像核桃,夏威夷果,瓜子,榛子,松子等,對(duì)于人體來(lái)說(shuō)吃適當(dāng)?shù)爻砸恍┖\的食物是比較好的。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:14”
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含鋅高的食物有哪些含鋅高的食物主要有肉類(lèi)中的豬肝、豬腎、瘦肉等;海產(chǎn)品中的魚(yú)、紫菜、牡蠣、蛤蜊等;豆類(lèi)食品中的黃豆、綠豆、蠶豆等;硬殼果類(lèi)的是花生、核桃、栗子等,均可選擇入食。要提高性能力也可以多吃一些具有補(bǔ)腎固精作用的食物,如,胡桃肉,栗子,甲魚(yú),鴿蛋,豬腰,羊肉,狗肉,牛肉,核桃、山藥、韭菜、大蔥、洋蔥、芝麻等。
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什么食物含鋅缺鋅可以引起食欲減退,影響孩子生長(zhǎng)發(fā)育,平時(shí)可以通過(guò)食物補(bǔ)充。食物中含鋅量最高的是牡蠣,其次肉類(lèi),牛肉,豬肉,雞肉,動(dòng)物內(nèi)臟等含鋅量也比較高。紫菜,蝦皮,海帶等海產(chǎn)品,黑芝麻,瓜子,核桃等堅(jiān)果類(lèi),雞蛋,牛奶,黑木耳含鋅量都比較高。
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含鋅的食物有哪些鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、瘦肉類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟中,其它食物里含鋅量比較少。海產(chǎn)品類(lèi)食物如牡蠣、扇貝、鮑魚(yú)等,瘦肉類(lèi)的食物如瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉等,動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、牛肝、羊肝等。鋅是人體必需的微量元素,存在于眾多的酶系中,如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脫氫酶、超氧化物歧化酶、堿性磷酸酶、DNA和RNA聚合酶等中
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含鋅的食物有哪些鋅是人體不可或缺的微量元素,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育、免疫功能及細(xì)胞分裂至關(guān)重要。含鋅的食物種類(lèi)繁多,主要包括以下幾類(lèi):1、海產(chǎn)品類(lèi)是鋅的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。牡蠣、扇貝等貝殼類(lèi)食物,每100克中含鋅量可高達(dá)數(shù)十至數(shù)百毫克,是補(bǔ)鋅的佳品。魚(yú)類(lèi)和蝦類(lèi),如帶魚(yú)、基圍蝦等