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• 蛋黃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

  第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經(jīng)常食用可以有效補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充體內(nèi)的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)是高生物價(jià)的，很容易被腸道吸收，可以促進(jìn)腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強(qiáng)身體內(nèi)骨骼的強(qiáng)度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢(mèng)癥狀，對(duì)口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調(diào)節(jié)作用。第五、蛋黃還可以預(yù)防夜盲癥和腳氣發(fā)生。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-04 13962次

• 茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

  茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見(jiàn)的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P。維生素P能防止微血管破裂出血，還能防止壞血病及促進(jìn)傷口愈合的功效；茄子里含有龍葵堿，能防治胃癌，此外還有清退癌熱的作用；由于它含有維生素E，所以能有防止出血和抗衰老。

  

  01:05
  趙夢(mèng)雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-05-30 15344次

• 胃炎補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品有哪些
  患有胃炎的患者可以吃一些具有調(diào)理腸胃的補(bǔ)品，比如猴頭菇，蜂膠，螺旋藻等，這些補(bǔ)品可以調(diào)節(jié)腸胃，都是效果不錯(cuò)的。螺旋藻中含有藻蛋白，胡蘿卜素，亞麻酸等，這些物質(zhì)可以促進(jìn)機(jī)體雙歧乳酸桿菌生長(zhǎng)，當(dāng)腸胃中乳酸桿菌多的時(shí)候，就可以控制胃腸炎病毒的滋生。但是對(duì)于患有胃炎的患者來(lái)說(shuō)，平時(shí)的飲食調(diào)理是至關(guān)重要的，飲食方面主要是以清淡，易消化吸收，而且富含營(yíng)養(yǎng)為主，平時(shí)可以多喝一些小米粥，紅棗粥，山藥粥，菜湯，肉湯，雞湯，魚(yú)湯等。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:14”
  劉琴 主治醫(yī)師余干縣中醫(yī)院

  2019-10-17 2978次

• 腦出血有什么營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品
  首先要限制動(dòng)物脂肪，如豬油，牛油，奶油等以及含膽固醇較高的食物，如大黃，魚(yú)籽，動(dòng)物內(nèi)臟，肥肉等。因?yàn)檫@些食物中所含飽和脂肪酸，可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進(jìn)動(dòng)脈硬化。可采用植物油，如豆油，茶油，芝麻油，花生油等。因其中所含不飽和脂肪可促進(jìn)膽固醇排泄，轉(zhuǎn)化為膽汁酸，從而達(dá)到降低血中膽固醇含量，推遲和減輕動(dòng)脈硬化目的。其次，飲食中應(yīng)有適當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)，常吃些蛋清，瘦肉，魚(yú)類(lèi)和各種豆類(lèi)及豆制品，以供給身體所需要的氨基酸。一般每日飲牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制體內(nèi)膽固醇的合成，降低血脂及膽固醇的含量，飲牛奶時(shí)可將奶皮去掉，豆類(lèi)含豆固醇也有促進(jìn)膽固醇排出的作用。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:50”
  楊洋 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-10-31 1485次

• 腦出血有什么營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品
  腦出血飲食中應(yīng)有適當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)，常吃些蛋清、瘦肉、魚(yú)類(lèi)和各種豆類(lèi)及豆制品，以供給身體所需要的氨基酸。一般每日飲牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制體內(nèi)膽固醇的合成，降低血脂及膽固醇的含量。
  袁越 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2018-11-27 1501次

• 疲勞補(bǔ)品有哪些
  長(zhǎng)期的勞累，長(zhǎng)期精神緊張，壓力過(guò)大以及失眠，都有可能引起神經(jīng)衰弱，患者會(huì)出現(xiàn)疲乏無(wú)力的癥狀。這種情況除了改善生活習(xí)慣，保證良好的睡眠以外，可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)補(bǔ)品。例如可以吃一點(diǎn)海參，海參中含有豐富的微量元素，還有人體必需的氨基酸，可以緩解疲勞。
  李國(guó)剛 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2018-11-13 3405次

• 胃炎補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品有哪些
  患有胃炎的患者可以吃一些具有調(diào)理腸胃的補(bǔ)品，比如猴頭菇，蜂膠，螺旋藻等，這些補(bǔ)品可以調(diào)節(jié)腸胃，都是效果不錯(cuò)的。螺旋藻中含有藻蛋白，胡蘿卜素，亞麻酸等，這些物質(zhì)可以促進(jìn)機(jī)體雙歧乳酸桿菌生長(zhǎng)，當(dāng)腸胃中乳酸桿菌多的時(shí)候，就可以控制胃腸炎病毒的滋生。但是對(duì)于患有胃炎的患者來(lái)說(shuō)，平時(shí)的飲食調(diào)理是至關(guān)重要的，飲
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2021-12-20 757次

• 手術(shù)后傷元?dú)鈶?yīng)吃哪些補(bǔ)品
  手術(shù)后傷元?dú)饪梢猿允萑庵?、雞蛋、人參雞湯、氣血雙補(bǔ)丸、益氣養(yǎng)血口服液等補(bǔ)品進(jìn)行調(diào)理。1、瘦肉粥：手術(shù)通常是指有創(chuàng)手術(shù)，可導(dǎo)致正氣虛弱，氣血不足。瘦肉中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，煮粥時(shí)加入適量瘦肉既可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又容易消化，可促進(jìn)身體的組織恢復(fù)。2、雞蛋：雞蛋是日常生活中比較常見(jiàn)的食物，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)
  郭明冬 主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

  2023-04-12 2710次