香菇一般不能和螃蟹、番茄、豬肝等食物一起吃,具體分析情況如下:
1、螃蟹:
香菇和螃蟹中都含有豐富的維生素D,一起吃會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的維生素D含量過(guò)多,并且不容易被身體吸收以及消化,長(zhǎng)時(shí)間一起吃可能會(huì)增加患結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
2、番茄:
番茄屬于常見的食物,營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富,含有膳食纖維,和香菇一起吃,可能會(huì)破壞類胡蘿卜素,降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,無(wú)法給身體提供所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
3、豬肝:
香菇和豬肝中都含有豐富的鐵元素,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)吸收過(guò)多的鐵元素,容易誘發(fā)病變,甚至?xí)斐设F中毒。除此之外,還不可以和芹菜、胡蘿卜、三文魚、帶魚等食物一起吃,否則容易影響身體健康。日常生活中要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,多吃些新鮮的瓜果蔬菜,比如胡蘿卜、菠菜、蘋果、獼猴桃等,能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),有利于身體健康。