洋蔥通常是發(fā)物,病人一般不可以吃。
洋蔥是一種常見的蔬菜,洋蔥中含有豐富的膳食纖維、維生素、微量元素、維生素C、胡蘿卜素、維生素B1等營養(yǎng)成分。發(fā)物主要是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物。洋蔥中含有硫化物,硫化物是一種刺激性物質,容易對身體造成刺激,患有皮膚疾病的患者吃了以后容易使疾病的癥狀加重,所以說洋蔥是發(fā)物。
胃腸功能不好的人吃洋蔥后會對胃腸造成損傷,引起腹痛、腹瀉等癥狀;患有眼部疾病的患者吃洋蔥會使視力模糊,因為洋蔥中還含有豐富的鈉和磷;腎病的患者吃了以后會加重腎臟的負擔,不利于腎臟疾病的恢復,所以病人通常不可以吃洋蔥。
對洋蔥過敏的人群應避免食用,以免引起皮疹、瘙癢、紅腫等癥狀,還可引起全身性皮炎,如果出現(xiàn)嚴重的過敏反應,應及時就醫(yī),以免疾病癥狀加重,不利于身體健康。