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• 長豆角不熟會中毒嗎

  食用不熟的長豆角是會中毒的。沒熟的長豆角能形成一種物質(zhì)酶，這種酶會使人體發(fā)生一系列中毒癥狀。輕者四肢無力、頭暈，重者惡心、嘔吐、腹瀉，嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)口吐白沫、痙攣等現(xiàn)象。同時豆角中含皂素和植物凝集素，具有一定的毒性，容易引起腸胃不適甚至嘔吐腹瀉等癥狀。建議大家食用長豆角時一定要注意是否熟透，而且中毒癥狀嚴(yán)重者應(yīng)去醫(yī)院洗胃。

  

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  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-21 27093次

• 腳臭聞多了會中毒嗎

  腳臭聞多了不會引起中毒。腳臭是由于腳心汗腺多，容易出汗，汗液里除含水分、鹽分外，還含有乳酸及尿素。在多汗條件下，腳上的細(xì)菌大量繁殖并分解角質(zhì)蛋白，再加上汗液中的尿素、乳酸，這樣就會發(fā)出一種臭味。當(dāng)然如果比較強(qiáng)烈的腳臭味?？赡軙鹕眢w的一些異常變化，比如惡心，胃腸道不適，或影響心情或情緒等等。建議平時可以使用足光粉進(jìn)行治療，平時注意腳的衛(wèi)生，穿透氣性較好的鞋子。忌食辛辣肥膩、易引發(fā)出汗的食品，如辣椒、生姜蔥、生蒜等。

  

  01:24
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-21 43189次

• 綠豆不熟會中毒嗎
  綠豆不熟會不會引起中毒的現(xiàn)象，首先綠豆不熟并不會引起中毒的現(xiàn)象。但是綠豆如果不做熟吃的話很容易增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。有可能會造成消化不良或者腹瀉的情況。綠豆的作用是清熱解毒，營養(yǎng)是比較豐富的，是一種典型的豆類淀粉，沒煮熟一般是不會引起中毒的，之所以黃豆和豆?jié){沒有煮熟吃的話會中毒，是因?yàn)辄S豆中含有一種抗?fàn)I養(yǎng)因子，比如像胰蛋白酶抑制劑，脂肪氧化酶，細(xì)胞凝集素等這些成分，不僅會影響人體的吸收，而且在使用之后還會引起腹痛和腹瀉，嘔吐等胃腸道不適的癥狀。因?yàn)榫G豆沒有這些成分，所以綠豆沒有煮熟是可以吃的，一般是不會引起中毒的成分，綠豆中這些抗?fàn)I養(yǎng)成分是沒有的，但是綠豆沒煮熟，是比較難消化的，所以是不建議使用的。
  語音時長 1:18”
  王陽陽 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2018-11-16 33157次

• 茄子不熟會中毒嗎
  答案是肯定的。首先，茄子中含有一種叫茄堿的物質(zhì)，如果茄子沒有做熟，這個時候茄堿就容易導(dǎo)致一些中毒的現(xiàn)象發(fā)生。茄堿具有抗氧化和抑制癌細(xì)胞的作用，是茄子保健作用的來源之一，但是它對于胃腸道具有比較強(qiáng)的刺激作用。如果對于茄子來說沒有做熟，很容易發(fā)生茄堿中毒的現(xiàn)象，而且對于呼吸中樞還具有一定的麻醉作用。人體如果攝入過多的茄堿很容易發(fā)生中毒的現(xiàn)象，這個時候預(yù)防茄堿中毒的最好方法就是不要吃過多的茄子，茄子不熟的時候最好也不要吃。如果不小心吃了不熟的茄子，首先要觀察一下病人的狀況，如果沒有明顯的異?？梢韵炔灰^于的擔(dān)心。如果出現(xiàn)了明顯的不舒服，比如呼吸暫停或者明顯的惡心、嘔吐，一定要立刻去醫(yī)院進(jìn)行就診才是比較安全的。
  語音時長 01:22”
  王陽陽 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2019-06-30 13533次

• 豆?jié){不熟會中毒嗎
  病情分析：豆?jié){沒有煮熟也有可能會引起中毒，因?yàn)槎诡惾绻麤]有加工熟，含有一些皂素等有毒的成分。如果喝了沒煮熟的豆?jié){，就有可能會出現(xiàn)中毒，從而出現(xiàn)惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉等癥狀。意見建議：建議在平時一定要避免喝沒有煮熟的豆?jié){，如喝豆?jié){后出現(xiàn)上述中毒的癥狀，應(yīng)當(dāng)及時的到醫(yī)院完善相關(guān)檢查，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行積極治療。
  李國剛 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2020-03-15 6107次

• 毛豆不熟會中毒嗎
  毛豆中含有大量的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)煮熟軟化后才易被人體吸收，如果吃了沒煮熟的毛豆，加重了腸胃負(fù)擔(dān)，可能會引起消化不良，惡心，嘔吐等不適癥狀，嚴(yán)重還會導(dǎo)致中毒。所以如果想要吃毛豆，還是要煮熟后才能放心食用。
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2018-12-24 6002次

• 綠豆湯不熟會中毒嗎
  綠豆湯不熟一般不會中毒，但是在煮綠豆湯的時候最好能夠煮熟。綠豆是一種比較常見的豆類，而且也是比較健康的食物，當(dāng)中含有的營養(yǎng)成分通常是相對于比較多的，包含豐富的植物蛋白、鈣元素、鉀元素等營養(yǎng)成分，能夠補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)，可以起到清熱解毒的作用。通常綠豆并不具有毒性，如果綠豆湯沒有徹底煮熟，并不會產(chǎn)生
  趙英帥 主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院

  2022-11-07 70次

• 豆角不熟會中毒嗎
  豆角不熟有可能會導(dǎo)致中毒，生豆角中含有皂甙和豆素兩種耐高溫的毒素，所以在烹飪加工時，如果方法不正確，例如烹煮的溫度不夠高或者時間不夠長，毒素會分解代謝不完全，往往導(dǎo)致進(jìn)食者出現(xiàn)中毒癥狀。在吃豆角之后約半個小時到五個小時，病人有可能會出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀，尤其以頭暈和嘔吐明顯，
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2022-06-22 1984次