蛋撻是否可以隔夜吃需要根據(jù)具體情況進(jìn)行判斷。如果保存妥當(dāng)，沒有出現(xiàn)變質(zhì)的情況，一般可以隔夜吃。反之，一般不可以隔夜吃。如有不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。
1、可以：
如果將當(dāng)天沒有吃完的蛋撻，放進(jìn)了冰箱冷藏室內(nèi)，而且做了很好的密封工作，一般不容易出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的情況，也不會(huì)受到污染。隔夜吃并不會(huì)導(dǎo)致蛋撻的營養(yǎng)價(jià)值降低，吃之前適當(dāng)加熱，不會(huì)對(duì)身體健康造成影響，因此可以吃。
2、不可以：
如果沒有將蛋撻保存妥當(dāng)，比如放在高溫暴露的環(huán)境當(dāng)中，此時(shí)會(huì)導(dǎo)致蛋撻受到污染，高溫環(huán)境中還容易滋生細(xì)菌，吃了以后會(huì)刺激胃腸道，引起腹痛、腹瀉、嘔吐等多種不適癥狀出現(xiàn)。因此，這種情況下不可以吃。
平時(shí)需要妥善保存食物，避免吃發(fā)霉變質(zhì)的食物。一旦發(fā)現(xiàn)食物變質(zhì)，需要立刻丟棄。
