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• 胰島素凍了還能用嗎

  胰島素是一種蛋白質(zhì)激素。對保存要求非常嚴(yán)格，在溫度很高的情況下，其蛋白結(jié)構(gòu)會被破壞，從而失活或者是變性。無法起到降低血糖的治療作用，導(dǎo)致血糖高患者血糖高，延誤病情，引發(fā)并發(fā)癥等，注射變質(zhì)的胰島素還可能會出現(xiàn)一些副作用。胰島素只能保存在冰箱的冷藏室，溫度2～8℃中保存。不能放在冷凍室，而且應(yīng)該避免陽光照射，因?yàn)檫@樣也會使藥物失效，所以胰島素凍了就不能再用了。胰島素應(yīng)在醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)下正確使用。

  

  01:22
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-06 15510次

• 紅薯發(fā)芽了還能吃嗎

  紅薯發(fā)芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點(diǎn)也不能食用，那個是因?yàn)槭芎诎卟【廴舅隆：诎卟【懦龅亩舅?，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發(fā)苦，對人體肝臟有劇毒。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素及礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值很高，是世界衛(wèi)生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯發(fā)芽后并不會像土豆一樣產(chǎn)生對人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現(xiàn)傳說中的中毒癥狀。但有一點(diǎn)大家要注意，紅薯長芽后由于營養(yǎng)和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，紅薯既是營養(yǎng)豐富的食物，還能夠?qū)芏喾N疾病有食療的作用。

  

  01:32
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-03 78186次

• 檸檬凍了還能吃嗎
  檸檬凍了之后還是能夠吃的。檸檬是一種含有非常豐富營養(yǎng)成分的水果，主要含有較高的維生素c，能夠抗體內(nèi)的氧自由基能夠抗衰老，而且還有一定的美白的功效，能夠美容皮膚。此外還能夠提供給機(jī)體的一些能量需求，而且檸檬本身還有一定的天然的抑菌因子，能夠增強(qiáng)機(jī)體抵抗病原體的能力。但是不建議檸檬在冰箱中放到三天以上的時間，這樣檸檬的營養(yǎng)成分會丟失，而且在吃檸檬的時候，要放到常溫下，不要過于冰冷的檸檬，否則會引起腸道的痙攣，引起腹痛的癥狀。
  語音時長 01:18”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2020-07-09 9404次

• 地瓜發(fā)芽了還能吃嗎
  地瓜發(fā)芽后是可以食用，只是不能吃的太多，不過地瓜發(fā)芽，不像土豆發(fā)芽一樣，不會產(chǎn)生任何的有害物質(zhì)，也不會對人體造成任何有毒性的傷害，所以是可以放心食用。地瓜發(fā)芽后，由于營養(yǎng)和水分的大量流失，吃起來，不僅口感不好而且還會失去食用價值，但是，地瓜發(fā)芽不會中毒，所以地瓜發(fā)芽后是可以吃，只是說營養(yǎng)價值可能會缺失，地瓜缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，因此搭配蔬菜，水果和蛋白質(zhì)食物一起吃才會營養(yǎng)均衡。地瓜可以用來烤著吃，也可以用來做菜，做點(diǎn)心，比如說拔絲地瓜，地瓜米飯，地瓜酥餅，地瓜面包等。地瓜最好是午餐這個黃金時間段吃，這是因?yàn)槲覀兂酝甑毓虾?，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過四到五個小時進(jìn)行吸收，而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收，這種情況下在午餐前吃地瓜，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
  語音時長 1:41”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-11-21 139537次

• 胰島素凍了還能用嗎
  病情分析：胰島素已經(jīng)凍了，就不能夠再繼續(xù)使用了。 胰島素是人體內(nèi)唯一能夠調(diào)整血糖的一種激素，主要是降血糖。注射用胰島素保存和運(yùn)輸應(yīng)該在特定條件下放置，在冰箱保持2~8℃左右的恒溫。如果溫度不保持在這個范圍之內(nèi)，容易影響胰島素的生物學(xué)效應(yīng)。冷凍之后會導(dǎo)致其蛋白質(zhì)變性，降血糖的作用會下降，達(dá)不到藥效。意見建議：建議低鹽低糖低脂的飲食結(jié)構(gòu)，不要吃辛辣刺激的食物，并且定期復(fù)查血壓血糖血脂的情況。隨時根據(jù)檢查結(jié)果調(diào)整治療方案，隨時復(fù)診。
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2020-07-19 2102次

• 經(jīng)期能不能吃芭樂
  病情分析：月經(jīng)期間是可以吃芭樂的。芭樂是一種常見的水果，果肉細(xì)嫩，味道酸甜，營養(yǎng)豐富，可以為機(jī)體提供營養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)，還具有美容養(yǎng)顏，降血糖的功效。意見建議：吃芭樂也要適量，不宜過量。否則會導(dǎo)致消化不良，在來月經(jīng)的時候還可以吃一些香蕉或者喝一些檸檬水?？梢匝a(bǔ)充營養(yǎng)，還能夠緩解痛經(jīng)。
  陸相輝 副主任醫(yī)師齊齊哈爾醫(yī)學(xué)院附屬第三醫(yī)院

  2020-06-28 1903次

• 芭樂凍了還能吃嗎
  如果凍了的芭樂經(jīng)過一段時間的放置后沒有出現(xiàn)變質(zhì)、變味的現(xiàn)象之后還是可以食用的。凍了的芭樂，可以用手摸一摸有沒有變軟，如果變軟就說明芭樂變質(zhì)了，這樣就不能再吃了，如果芭樂沒有變軟就可以繼續(xù)食用，凍了的芭樂含有的營養(yǎng)成分并沒有遭到破壞，大家可以放心食用。芭樂是一種味道十分甘甜而且口感非常柔滑的植物，同時
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-01-29 467次

• 秋葵凍了還能吃嗎
  秋葵凍了是否還能吃需要根據(jù)解凍之后秋葵有沒有變質(zhì)來決定。如果沒有變質(zhì)，一般還能吃；如果已經(jīng)變質(zhì)，則不能再吃。在低溫環(huán)境下，細(xì)菌和微生物的生長繁殖會受到抑制，從而減緩食材的腐敗過程，冷凍可以有效延長秋葵的保存時間。雖然冷凍過程中可能導(dǎo)致一小部分的營養(yǎng)成分流失，但是如果秋葵在冷凍過程中沒有變質(zhì)，則能吃，
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2024-10-14 0次