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• 胰島素凍了還能用嗎

  胰島素是一種蛋白質(zhì)激素。對(duì)保存要求非常嚴(yán)格，在溫度很高的情況下，其蛋白結(jié)構(gòu)會(huì)被破壞，從而失活或者是變性。無法起到降低血糖的治療作用，導(dǎo)致血糖高患者血糖高，延誤病情，引發(fā)并發(fā)癥等，注射變質(zhì)的胰島素還可能會(huì)出現(xiàn)一些副作用。胰島素只能保存在冰箱的冷藏室，溫度2～8℃中保存。不能放在冷凍室，而且應(yīng)該避免陽(yáng)光照射，因?yàn)檫@樣也會(huì)使藥物失效，所以胰島素凍了就不能再用了。胰島素應(yīng)在醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)下正確使用。

  

  01:22
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-06 15510次

• 紅薯發(fā)芽了還能吃嗎

  紅薯發(fā)芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點(diǎn)也不能食用，那個(gè)是因?yàn)槭芎诎卟【廴舅隆：诎卟【懦龅亩舅?，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發(fā)苦，對(duì)人體肝臟有劇毒。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素及礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是世界衛(wèi)生組織評(píng)選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯發(fā)芽后并不會(huì)像土豆一樣產(chǎn)生對(duì)人體有害的成分，只要將紅薯上長(zhǎng)的芽去掉是可以吃的，更不會(huì)出現(xiàn)傳說中的中毒癥狀。但有一點(diǎn)大家要注意，紅薯長(zhǎng)芽后由于營(yíng)養(yǎng)和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會(huì)失去食用價(jià)值。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，紅薯既是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，還能夠?qū)芏喾N疾病有食療的作用。

  

  01:32
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-03 78185次

• 地瓜發(fā)芽了還能吃嗎
  地瓜發(fā)芽后是可以食用，只是不能吃的太多，不過地瓜發(fā)芽，不像土豆發(fā)芽一樣，不會(huì)產(chǎn)生任何的有害物質(zhì)，也不會(huì)對(duì)人體造成任何有毒性的傷害，所以是可以放心食用。地瓜發(fā)芽后，由于營(yíng)養(yǎng)和水分的大量流失，吃起來，不僅口感不好而且還會(huì)失去食用價(jià)值，但是，地瓜發(fā)芽不會(huì)中毒，所以地瓜發(fā)芽后是可以吃，只是說營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可能會(huì)缺失，地瓜缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，因此搭配蔬菜，水果和蛋白質(zhì)食物一起吃才會(huì)營(yíng)養(yǎng)均衡。地瓜可以用來烤著吃，也可以用來做菜，做點(diǎn)心，比如說拔絲地瓜，地瓜米飯，地瓜酥餅，地瓜面包等。地瓜最好是午餐這個(gè)黃金時(shí)間段吃，這是因?yàn)槲覀兂酝甑毓虾?，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過四到五個(gè)小時(shí)進(jìn)行吸收，而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收，這種情況下在午餐前吃地瓜，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會(huì)影響晚餐時(shí)其他食物中鈣的吸收。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:41”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-11-21 139536次

• 地瓜長(zhǎng)牙了還能吃嗎
  如果地瓜局部長(zhǎng)芽了，是還可以再吃的。地瓜長(zhǎng)芽后，其中的營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)被改變，也不會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。但是為了讓長(zhǎng)芽部分長(zhǎng)大，地瓜中部分養(yǎng)分，如糖分，會(huì)輸送到發(fā)芽的部位，就會(huì)造成發(fā)了芽的地瓜，沒有原本那樣甘甜美味。因此地瓜完好，僅有一部分長(zhǎng)芽，可以把長(zhǎng)芽部位去掉，能夠繼續(xù)食用。如果長(zhǎng)芽過多，味道就不好了，不再建議繼續(xù)吃。長(zhǎng)芽后的地瓜，很可能會(huì)帶有相關(guān)的細(xì)菌滋生，這個(gè)時(shí)候的地瓜一定不要生吃，以免出現(xiàn)身體不適的現(xiàn)象。最好把地瓜煮熟或者蒸熟后再食用。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:09”
  王惠 副主任醫(yī)師濟(jì)南市中醫(yī)醫(yī)院

  2022-09-23 23918次

• 胰島素凍了還能用嗎
  病情分析：胰島素已經(jīng)凍了，就不能夠再繼續(xù)使用了。 胰島素是人體內(nèi)唯一能夠調(diào)整血糖的一種激素，主要是降血糖。注射用胰島素保存和運(yùn)輸應(yīng)該在特定條件下放置，在冰箱保持2~8℃左右的恒溫。如果溫度不保持在這個(gè)范圍之內(nèi)，容易影響胰島素的生物學(xué)效應(yīng)。冷凍之后會(huì)導(dǎo)致其蛋白質(zhì)變性，降血糖的作用會(huì)下降，達(dá)不到藥效。意見建議：建議低鹽低糖低脂的飲食結(jié)構(gòu)，不要吃辛辣刺激的食物，并且定期復(fù)查血壓血糖血脂的情況。隨時(shí)根據(jù)檢查結(jié)果調(diào)整治療方案，隨時(shí)復(fù)診。
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2020-07-19 2102次

• 中藥凍20天還能喝嗎
  病情分析：中藥凍20天最好不要喝。中藥是不建議冷凍的，常規(guī)是冷藏保存。而且從中醫(yī)角度講，用藥是需要辨證治療的，一個(gè)月前開的中藥，這一個(gè)月病情就有可能發(fā)生了很大的變化，有可能這個(gè)藥根本就不適合了。而且中藥冷凍了后，有可能會(huì)造成藥效降低。意見建議：建議在吃中藥期間，不要吃辛辣刺激性的食物，也盡量不要吃海鮮，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，增加身體的免疫力，也不要熬夜。放松自己，保持心情舒暢。
  郭明冬 主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

  2020-03-14 4711次

• 檸檬凍了還能吃嗎
  檸檬凍了之后還是能夠吃的。檸檬是一種含有非常豐富營(yíng)養(yǎng)成分的水果，主要含有較高的維生素c，能夠抗體內(nèi)的氧自由基能夠抗衰老，而且還有一定的美白的功效，能夠美容皮膚。此外還能夠提供給機(jī)體的一些能量需求，而且檸檬本身還有一定的天然的抑菌因子，能夠增強(qiáng)機(jī)體抵抗病原體的能力。但是不建議檸檬在冰箱中放到三天以上的
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-12-08 2587次

• 秋葵凍了還能吃嗎
  秋葵凍了是否還能吃需要根據(jù)解凍之后秋葵有沒有變質(zhì)來決定。如果沒有變質(zhì)，一般還能吃；如果已經(jīng)變質(zhì)，則不能再吃。在低溫環(huán)境下，細(xì)菌和微生物的生長(zhǎng)繁殖會(huì)受到抑制，從而減緩食材的腐敗過程，冷凍可以有效延長(zhǎng)秋葵的保存時(shí)間。雖然冷凍過程中可能導(dǎo)致一小部分的營(yíng)養(yǎng)成分流失，但是如果秋葵在冷凍過程中沒有變質(zhì)，則能吃，
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2024-10-14 0次