苦菊的功效通常是增加飽腹感、補充能量、補充維生素、補充膳食纖維、補充微量元素等,作用是改善饑餓、預(yù)防能量不足、預(yù)防維生素缺乏、預(yù)防及改善便秘、預(yù)防微量元素缺乏等,但是也需要注意適量,如果有不適癥狀,建議立刻就醫(yī)。
1、增加飽腹感:
苦菊屬于比較常見的一種蔬菜,吃了以后通??梢栽黾语柛垢?,改善饑餓,對于身體健康有益處。
2、補充能量:
平時可以將苦菊涼拌、爆炒,吃了以后能夠為身體補充能量,預(yù)防能量不足。
3、補充維生素:
苦菊屬于高維生素類的食物,吃了以后能夠為身體補充維生素,比如維生素C、維生素B等,通常可以預(yù)防維生素缺乏。
4、補充膳食纖維:
其中含有豐富的膳食纖維,吃了以后可以加速胃腸道蠕動,有利于腸道內(nèi)宿便排出,因此不僅可以預(yù)防便秘,也可以改善便秘。
5、補充微量元素:
平時吃苦菊以后也可以為身體補充微量元素,比如鐵、銅、錳等,一般能預(yù)防微量元素缺乏。
雖然苦菊有以上功效和作用,但是不能代替藥物發(fā)揮治療疾病的作用,如果自身患病,需要在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇合適的方式治療。