胰腺炎是可以適量的吃平菇的。平菇中含有多種蛋白質(zhì)和膳食纖維，既能夠增加營養(yǎng)，還能夠提高機(jī)體的免疫能力，也能夠起到降血脂和通便的作用。
如果在疾病的急性期還需要禁食，等好轉(zhuǎn)之后可進(jìn)食流質(zhì)或半流質(zhì)的食物。平時也要特別注意飲食，避免吃過于油膩或刺激性過強(qiáng)的食物。
胰腺炎能不能吃平菇
聶里紅副主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院消化科
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張媛媛
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