烏雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值為含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素等。
烏雞蛋是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的食物,烏雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)成分,患者適當(dāng)?shù)某砸恍蹼u蛋,可以很好的補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì),幫助身體提高抵抗力。而且烏雞蛋中還含有豐富的氨基酸,可以很好的補(bǔ)充患者身體所需要的能力。烏雞蛋中還含有鈣和鐵以及鎂等微量元素,可以很好的補(bǔ)充身體所需要的微量元素。
雖然烏雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素等,在吃了后對人體健康有很多好處,但是患者在吃的時(shí)候不可以過量食用,以免增加胃腸道負(fù)擔(dān),引起腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良癥狀。
患者在日常生活中還可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬迈r的水果和蔬菜,比如胡蘿卜、獼猴桃、橙子、西紅柿等,對人體健康也有很多好處。