對于腎炎患者,可以適量的吃一些瘦肉,但是不要多吃,否則會加重腎臟的負(fù)擔(dān),腎炎吃肉的一些注意事項,由于腎病患者常伴有高血壓,高血脂等疾病,因此要限制脂肪的攝入量,日常飲食中脂肪攝入的來源主要是兩大類:
1,動物的油脂,比如肉類,內(nèi)臟。
2,植物油中含有大量的脂肪,比如花生油,葵花子油等。
動物油脂中多含有不飽和脂肪和膽固醇很高,每天攝入量要少于二兩,動物內(nèi)臟最好是不要吃,植物油類的可以吃含脂肪較少的橄欖油,含不飽和脂肪酸,橄欖油能夠把體內(nèi)壞掉的膽固醇轉(zhuǎn)化成為好的膽固醇。
另外,對于鉀、磷的攝入量的限制,主要是針對腎病四級,主要是腎衰竭、尿毒癥的患者,腎臟早期的患者沒有特殊情況不用限制攝入量,腎功能衰竭后代謝很差,因此腎炎患者應(yīng)當(dāng)注意以上這些事項。