吃螺螄一般不會(huì)感染寄生蟲，但是患者在吃螺螄時(shí)一定要適量，不可以暴飲暴食，以免引起患者的身體出現(xiàn)不適。
螺螄是一道美食，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，螺螄中含有蛋白質(zhì)脂肪、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等，還含有多種維生素，不僅能夠起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，還能夠增強(qiáng)患者的身體體質(zhì)，對(duì)患者身體健康有一定的幫助，通常螺螄在經(jīng)過(guò)爆炒和烹飪之后，就會(huì)把里面的寄生蟲卵殺滅，不會(huì)傳染人，只要螺螄煮熟之后就可以正常食用，不會(huì)引起寄生蟲的感染，所以在吃螺螄時(shí)可以放心食用，吃螺螄不會(huì)感染寄生蟲。
雖然吃螺螄不會(huì)感染寄生蟲但是在做螺螄時(shí)通常會(huì)放入辣椒，在吃的時(shí)候一定要適量，不可以過(guò)量食用，以免刺激患者的胃部黏膜，引起患者出現(xiàn)胃部不適，如果患者吃了過(guò)量的螺螄引起了胃部不適，可以遵醫(yī)囑口服奧美拉唑腸溶膠囊、鋁碳酸鎂片等藥物治療。
患者在治療期間可以適當(dāng)?shù)亩嗪人瑢?duì)促進(jìn)病情恢復(fù)有幫助。
