洋蔥的功效一般有增加食欲、促進(jìn)消化、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提供能量、預(yù)防便秘等，如果吃洋蔥后出現(xiàn)不適癥狀，需要盡快就醫(yī)。
1、增加食欲：
由于洋蔥的味道比較特殊，吃了以后可以刺激嗅覺(jué)神經(jīng)，能夠在一定程度上增加食欲。
2、促進(jìn)消化：
其中的膳食纖維可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有助于幫助食物消化，還可以減輕胃腸道負(fù)擔(dān)。
3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：
能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)，比如維生素、膳食纖維以及多種礦物質(zhì)等，能夠維持機(jī)體的正常生理功能。
4、提供能量：
其中含有一定的碳水化合物，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為能量，進(jìn)行重體力勞動(dòng)后，通過(guò)吃一些洋蔥可以緩解疲勞。
5、預(yù)防便秘：
由于洋蔥中的膳食纖維能夠刺激腸道蠕動(dòng)速度加快，有助于宿便排出，對(duì)預(yù)防便秘有輔助作用。
雖然吃洋蔥有比較多的功效，但是不可以長(zhǎng)期大量吃，否則會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良或胃腸道不適。
