藕粉就是蓮藕,可以生或者熟的食用。它是蓮藕做成粉狀的,然后可以沖服。藕粉它主治肺熱咳嗽,或者煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振,或者其他的各種血癥。臨床上主要用于清熱涼血,因為蓮藕是性寒的,所以對于各種熱證都可以治療。比如熱病的口渴,甚至牙齦或者鼻子的出血,咳血,或者是由于熱證引起的婦女下血等等有益。
第二,蓮藕它有通便止瀉的作用,同時有健脾開胃的作用。
第三,它有益血生津的作用,蓮藕當中富含有鐵、鈣等各種微量元素,還有植物蛋白質(zhì)等等,它具有補益氣血的作用,增強人體機體的免疫功能。
第四,它有止血散瘀的作用,蓮藕當中含有一些叫單寧酸的物質(zhì),有收縮血管的作用,所以它具有止血的作用,這也是蓮藕能夠起到?jīng)鲅⒅寡囊粋€物質(zhì)基礎。中醫(yī)認為,它止血但是不留瘀,止血同時化瘀,所以是對于熱病引起的血癥,是一個很好的食療佳品。