適合化療后吃的大補(bǔ)湯有花膠燉雞湯、黨參黃芪燉雞湯、牛肝枸杞湯、血木耳湯、八寶雞湯。
1、花膠燉雞湯:
通常是由花膠、烏雞、枸杞、生姜、紅棗、陳皮等原材料熬制的,花膠燉雞湯能夠減輕化療后氣血兩虛造成的臉色蒼白等癥狀。
2、黨參黃芪燉雞湯:
通常是由黨參、黃芪、土雞、紅棗等原材料熬制的,湯味清香可口,能夠起到補(bǔ)氣血的功效。
3、牛肝枸杞湯:
通常是由鮮牛肝、枸杞等原材料熬制的,牛肝枸杞湯具有清肝火、明目的效果,特別適合化療后出現(xiàn)眩暈、眼睛視力下降等病癥的病人。
4、血木耳湯:
一般是由鵝血、黑木耳等原材料熬制的,食用后可補(bǔ)充營養(yǎng),提升機(jī)體的抗病能力。
5、八寶雞湯:
一般是由山藥、枸杞、蓮子、核桃仁、芡實(shí)、花生仁、紅棗、桂圓、土雞等原材料熬制的,八寶雞湯是一種具有多種營養(yǎng)物的滋補(bǔ)湯品,能夠改善化療后氣血不足導(dǎo)致的身體乏力等癥狀,同時還能增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
在制作上述大補(bǔ)湯時可以根據(jù)個人口味適當(dāng)搭配原材料,吃的時候避免過量。