專家建議: 可適量吃
建議用量: 200g（約2個）/天
慎食人群: 對西紅柿過敏的人群、消化道潰瘍患者
宜食原因: 西紅柿口感酸甜，能促進唾液分泌，可以促進食欲。西紅柿當中含有膳食纖維，還能夠促進胃腸道蠕動，有助于緩解便秘。西紅柿中還含有維生素C、礦物質(zhì)、番茄紅素等營養(yǎng)成分，有助于提高免疫力。
注意事項: 西紅柿可炒菜、做湯食用，有助于營養(yǎng)的吸收，要注意食用量，不能一次吃太多。
正文:
便秘的患者可適量吃西紅柿。
建議用量：200g（約2個）/天。
便秘患者應多吃富含維生素和膳食纖維的食物。西紅柿口感酸甜，能促進唾液分泌，可以促進食欲。西紅柿當中含有膳食纖維，還能夠促進胃腸道蠕動，有助于緩解便秘。西紅柿中還含有維生素C、礦物質(zhì)、番茄紅素等營養(yǎng)成分，有助于提高免疫力。
西紅柿可以炒菜，也可以做湯食用，有助于營養(yǎng)成分的吸收。由于西紅柿當中含有大量有機酸，吃的過多容易加重胃酸分泌，所以要注意食用量，不能一次吃太多。對西紅柿過敏的人群一般需要慎食，以免引起惡心、嘔吐、皮膚瘙癢等過敏反應。消化道潰瘍患者也應需要慎食，因為西紅柿會刺激胃腸道黏膜，可加重腹痛的情況，不利于患者的身體健康。
患者可適當進行腹部按摩，能夠加速胃腸蠕動，還要多飲水，促進新陳代謝，有利于緩解便秘癥狀。
