由于蛋白質(zhì)中許多氨基酸，如蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、蘇氨酸等都有抗脂肪肝作用，所以患者日常可進(jìn)食高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，如豆腐干、帶魚、雞蛋等；限制熱能的攝入，過高的熱能會(huì)使脂肪的合成增多；由于高碳水化物是引起肥胖和脂肪肝的重要因素，因此控制碳水化合物的攝入比降低脂肪更有利于減輕體重和治療脂肪肝，應(yīng)給予低碳水化合物，特別要禁食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖度多的糕點(diǎn)等食物；適量的脂肪攝入有利于脂肪從肝內(nèi)運(yùn)出，所以患者也不能完全不吃含脂肪的食物，可在煮菜時(shí)選用植物油等；患者日常飲食不宜過分精細(xì)，主食應(yīng)粗細(xì)雜糧搭配，多選用蔬菜、水果和菌藻類，以補(bǔ)充足夠的維生素和礦物質(zhì)。另外，還需戒酒、少吃刺激性食物，如咖啡、濃茶、辣椒等。
輕度脂肪肝怎樣飲食
楊華副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院外科
2019-05-304654次
概述：
定義及病因
肝是人體內(nèi)脂肪及膽固醇的暫時(shí)貯存處，平時(shí)的肝內(nèi)貯存量很少；脂肪肝是由于肝內(nèi)大量脂肪沉積，以及膽固醇酯輕度增高為主的疾病。在我國(guó)引起脂肪肝的病因主要是肥胖、糖尿病、高脂血癥、肝炎等，由藥物中毒、營(yíng)養(yǎng)不良等其他原因引起的脂肪肝現(xiàn)在已經(jīng)很少見了。
臨床表現(xiàn)
輕度脂肪肝患者常沒有什么癥狀，有些人會(huì)出現(xiàn)食欲減退、惡心、嘔吐、腹脹、體重減輕或增加等癥狀。50%的患者伴有各種維生素缺乏表現(xiàn)，如出現(xiàn)舌炎、口角炎、末梢神經(jīng)炎、皮膚角化、皮下瘀斑等。少數(shù)患者可有右上腹或劍突下劇烈疼痛及壓痛、發(fā)熱、白細(xì)胞增多等。多數(shù)患者經(jīng)過藥物和飲食調(diào)理后可有完全恢復(fù)正常。
以上內(nèi)容僅供參考
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輕度脂肪肝多久消除脂肪肝是臨床上的常見病，已經(jīng)成為我國(guó)的第二大肝病。但輕度脂肪肝是可逆的，可以通過低脂飲食、減肥、控制體重等方法恢復(fù)。關(guān)于輕度脂肪肝經(jīng)過治療多久能夠治愈，這點(diǎn)要因人而異。因?yàn)槊總€(gè)人的肝臟功能情況，和對(duì)脂肪代謝的能力不同，病愈自然沒有固定的時(shí)間點(diǎn)。另外，每個(gè)脂肪肝患者的治療方法不同，飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整以及運(yùn)動(dòng)量的情況不同，都會(huì)出現(xiàn)不同的治療效果。因此，如果想要以最短的時(shí)間得到最佳的治療效果，首先要認(rèn)真的進(jìn)行規(guī)范化治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用降脂藥、降酶藥等。其次合理的調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，以低脂、低膽固醇飲食為主，清淡飲食，少吃油膩油炸食品等高脂肪食物。最后，適量的體育鍛煉，增加運(yùn)動(dòng)量。
01:33
鐘華平
副主任醫(yī)師廈門醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院
2020-03-12 9409次
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輕度脂肪肝嚴(yán)重嗎一般來說脂肪肝的輕中重度，大多數(shù)我們是通過腹部的B超來診斷的，一般從B超上來說，發(fā)現(xiàn)肝B超里邊脂肪含量比較多，就是我們通俗的說一些白肝，一般來說白色肝臟的基礎(chǔ)上，但我們能看清楚，肝臟的管道系統(tǒng),比如說膽管，肝的血管這些，就屬于輕度的脂肪肝；如果是中度的話，這些血管就看得不太清楚；重度就是血管非常不清楚。輕度脂肪肝從影像學(xué)上來說，似乎它不嚴(yán)重，但是我們還是要，要結(jié)合它的血液學(xué)的檢測(cè)，即使B超是輕度脂肪肝，而它的轉(zhuǎn)氨酶，比如說谷丙谷草轉(zhuǎn)氨酶，甚至說在兩倍以上，甚至上了100，如果這種情況下就有脂肪性的肝炎，它情況還是比較嚴(yán)重的。所以脂肪肝的診斷是一個(gè)全面性的診斷，檢查肝功腎功血脂以外，B超只是一方面，B超提示輕度的話，還要看肝臟有沒有炎癥，轉(zhuǎn)氨酶是否正常，才能說明嚴(yán)重不嚴(yán)重。
01:32
張引強(qiáng)
副主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院
2018-10-10 19614次
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輕度脂肪肝怎樣飲食針對(duì)輕度脂肪肝的飲食，要區(qū)分脂肪肝的病因。如果是酒精性脂肪性肝炎，在飲食方面要嚴(yán)格的戒酒。其次在食物的涉入方面和選擇方面，應(yīng)當(dāng)攝入一些優(yōu)質(zhì)蛋白，比如雞、鴨、魚、瘦肉、蛋，豆制品，還需要補(bǔ)充充足的蔬菜和水果來補(bǔ)充身體的維生素和植物纖維，也需要補(bǔ)充足夠量的熱量，也就是碳水化合物。如果是一些非酒精性的脂肪性肝炎，或者是非酒精性的脂肪肝。輕度的患者這個(gè)時(shí)候，需要限制的是一些碳水化合物，比如米飯、面條的攝入、優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜水果是不限量的。要避免喝酒，避免過分油膩的食物。同時(shí)還需要進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，進(jìn)行增加運(yùn)動(dòng)來增加身體能量的消耗，通過這樣來處理，大部分都能夠得到改善。語音時(shí)長(zhǎng) 1:11”
熊洪海
主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院
2019-02-20 1603次
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輕度脂肪肝飲食輕度脂肪肝，通常多見于單純性的脂肪肝，通過飲食方式調(diào)整以及生活方式干預(yù)，它是一種可以治愈的疾病。飲食上應(yīng)該如何注意？輕度脂肪肝患者，飲食上：第一，應(yīng)該要定時(shí)定量。所謂定時(shí)定量就是吃飯要規(guī)律，每餐的飯量也要固定，不能暴飲暴食。如果是肥胖患者，可以根據(jù)自己的食量逐步減少飯量，尤其是要控制晚餐的攝入量，因?yàn)橥聿蛿z入過多，容易導(dǎo)致脂肪積聚，加重脂肪肝。第二，飲食方面準(zhǔn)備要多樣化，主要是以谷物類為主。同時(shí)要兼顧營(yíng)養(yǎng)。第三，是要適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，主要是瘦肉，魚肉，雞蛋清，牛奶等等，但是要注意少吃高碘、含糖量較高的食物，不能吃過分油膩的食物，及煎炸食品，特別是油炸、燒烤。第四，要多吃新鮮的蔬菜和水果，如白菜，黃瓜，芹菜，草莓，蘋果等等。輕度脂肪肝患者通過飲食方式的調(diào)整，然后可以運(yùn)動(dòng)，通?？梢匀〉梅浅：玫呐R床治療效果，因此，輕度脂肪肝飲食治療，是治療脂肪肝輕度的主要治療措施。語音時(shí)長(zhǎng) 2:03”
胡偉威
主治醫(yī)師新余市中醫(yī)院
2019-02-13 4523次
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輕度脂肪肝怎樣飲食病情分析：輕度脂肪肝的患者，飲食上一定要結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行處理，要戒煙戒酒，要避免辛辣刺激，油膩霉變的食物，食物的種類要豐富，營(yíng)養(yǎng)要均衡，三餐的分布要合理。意見建議：一定要結(jié)合實(shí)際情況來進(jìn)行，如果是喝酒導(dǎo)致的酒精性脂肪肝，就一定要嚴(yán)格的戒酒，肥胖所導(dǎo)致的脂肪肝，就需要進(jìn)行減肥。
熊洪海
主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院
2019-04-11 1003次
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輕度脂肪肝改怎么飲食病情分析：輕度脂肪肝患者需要制定合理的飲食方案，這樣可以有利于脂肪肝的改善，要以清淡飲食為主，不能吃高熱量的食物，也不一致富含脂肪類的食物，尤其是動(dòng)物內(nèi)臟，肥肉，油炸類食物等等。意見建議：還需要定期的鍛煉身體，將體內(nèi)過多的脂質(zhì)代謝掉，定期的檢查肝功能，血糖，血脂以及肝臟影像學(xué)，也很重要。
黃津
主治醫(yī)師福建中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二人民醫(yī)院
2020-06-10 601次
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輕度脂肪肝怎樣鍛煉輕度脂肪肝病人進(jìn)行體育鍛煉，一般要根據(jù)身體狀況，選擇合適的運(yùn)動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)方式。一般來說首選有氧運(yùn)動(dòng)，比如跑步、騎車、游泳，但是要注意循序漸進(jìn)，要注意避免短時(shí)間突然進(jìn)行過于劇烈的體育鍛煉，防止加重身體的負(fù)擔(dān)，造成運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的損害。所以，要注意持之以恒，循序漸進(jìn)，在這個(gè)基礎(chǔ)上，要注意控制飲食總量，調(diào)整飲食結(jié)
方霖
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
2021-12-02 275次
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脂肪肝怎樣注意飲食脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變，脂肪性肝病正嚴(yán)重威脅著國(guó)人的健康，成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病。飲食方面要控制熱量的攝入，以便把肝細(xì)胞內(nèi)的脂肪氧化消耗。肥胖者應(yīng)逐步減肥，使體重降至標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)，宜選用植物油，多吃魚類，食用糖的攝入不宜過多，可以高蛋白飲食，高蛋白可保護(hù)肝
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
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