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• 紅薯發(fā)芽了還能吃嗎

  紅薯發(fā)芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點也不能食用，那個是因為受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發(fā)苦，對人體肝臟有劇毒。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素及礦物質，營養(yǎng)價值很高，是世界衛(wèi)生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯發(fā)芽后并不會像土豆一樣產生對人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現(xiàn)傳說中的中毒癥狀。但有一點大家要注意，紅薯長芽后由于營養(yǎng)和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。營養(yǎng)學家認為，紅薯既是營養(yǎng)豐富的食物，還能夠對很多種疾病有食療的作用。

  

  01:32
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-03 78181次

• 土豆發(fā)芽了還能吃嗎

  土豆發(fā)芽了是不能吃的。發(fā)芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發(fā)綠的地方有一種叫龍葵堿的神經毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當食用龍葵堿達到一定的量時，可以導致人的呼吸肌麻痹，從而出現(xiàn)咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴重時可造成呼吸肌麻痹，從而導致死亡。并且發(fā)芽的土豆，其原有的營養(yǎng)成分已流失，所以千萬不要食用發(fā)芽發(fā)綠的土豆，這種土豆就算經過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應堅決扔掉。

  

  01:22
  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 83965次

• 烤箱可以高溫殺菌嗎
  烤箱對于一些耐高溫的物品是可以進行殺菌的。因為烤箱的溫度最高可以達到200多度，如果加熱的時間足夠長，可以有效的進行殺菌和消毒，但是有一些不耐高熱的物品是不可以使用烤箱來進行消毒的，比如一些毛巾是不可以使用烤箱進行消毒的，會發(fā)生一些破損或者是烤糊的現(xiàn)象，一般對于一些餐具可以使用烤箱來幫助高溫殺菌和消毒，但是如果是一些不耐高溫的塑料制品，也是不可以使用烤箱來進行高溫殺菌的。使用烤箱的時候要防止燙傷，嚴格的按照烤箱的說明書來進行使用才是比較安全的。以上的方法僅供參考，具體的檢查和治療措施應該去醫(yī)院咨詢專業(yè)的醫(yī)生。
  語音時長 01:08”
  王陽陽 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院

  2020-03-13 5958次

• 感冒能吃大蒜殺菌嗎
  患有感冒的患者適量的吃一些大蒜，也具有一定的殺菌消炎的功效，但這種作用相對來說比較微弱，所以感冒的患者不能單純通過吃大蒜的辦法來進行治療。感冒的患者還需要科學規(guī)范地應用抗感冒的藥物來進行治療，感冒的患者可以應用感冒靈顆粒、復方氨酚烷胺膠囊等藥物來進行治療，緩解感冒的癥狀。另外，患者出現(xiàn)發(fā)燒時需要應用退燒的藥物，如應用布洛芬等。出現(xiàn)其他癥狀時，注意積極對癥治療。另外，感冒的患者，避免吃辛辣、刺激的食物，避免飲酒，避免濃茶、咖啡等刺激性的飲料。另外要多吃一些新鮮易消化的食物，適當加強營養(yǎng)，這樣能夠促進感冒康復。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業(yè)醫(yī)生指導下用藥。
  語音時長 01:15”
  李國剛 主治醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結合醫(yī)院

  2020-02-11 1475次

• 感冒能吃大蒜殺菌嗎
  病情分析：感冒期間吃大蒜應當謹慎，是否能吃需要看具體情況。大蒜雖然有一定的殺菌作用，但對已經感染人體的細菌作用有限，同時大蒜屬于辛辣刺激性食物，對黏膜具有較強的刺激性，如果以打噴嚏、流鼻涕、畏寒怕冷為主要癥狀，可適當吃大蒜。如果感冒發(fā)熱、咽喉腫痛、咳嗽癥狀較重不宜吃大蒜殺菌。意見建議：感冒期間建議多喝水并注意休息，宜多吃新鮮蔬菜和水果，吃大蒜、辣椒等辛辣刺激性食物應當謹慎，以免加重發(fā)熱、咳嗽、皮膚瘙癢等癥狀。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2021-11-02 801次

• 吸脂后能吃兔子肉嗎?
  一般情況下吸脂之后是可以適當吃點兔子肉的。吸脂之后手術區(qū)域皮膚會出現(xiàn)腫脹疼痛的癥狀。通常兔肉含有非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠清咽利喉，潤肺能夠提高免疫力。手術之后要注意保證手術區(qū)域皮膚的局部清潔衛(wèi)生，防止感染，并且不要做劇烈運動，也不要熬夜，也不要吃辛辣刺激的食物，也不要喝酒，并且以營養(yǎng)均衡的食物，清淡的食物為主。
  高峰 副主任醫(yī)師山東省立醫(yī)院

  2022-03-25 401次

• 肉臭了經高溫殺菌后能吃嗎
  肉臭了經高溫殺菌后也不可以吃，否則會影響身體健康。如果肉類食物放置在空氣中出現(xiàn)了發(fā)臭的情況，說明肉類食品已經滋生細菌或病毒，細菌分解蛋白質之后才會產生硫化氫、硫醚、甲烷、二氧化碳等腐敗氣體，而高溫殺菌就是利用短時間的高溫，使微生物的蛋白質以及酶發(fā)生凝固或變性死亡，發(fā)臭的肉即使經過高溫殺菌也不可以吃，
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

  2022-01-18 1188次

• 肉放了三天有點臭了還能吃嗎
  一般情況下，肉放了三天有點臭了是不建議食用的。首先，發(fā)臭的肉可能含有大量的有害微生物，如細菌、霉菌等。這些微生物在繁殖過程中會產生毒素，導致肉變質并散發(fā)出難聞的氣味。食用這樣的肉類，很可能會引發(fā)食物中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。其次，即
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2024-08-14 0次