第一點,中風(fēng)以后患者一定要多吃一些新鮮的蔬菜,比如多吃點菜花、西蘭花、白菜、菠菜、油菜等,蔬菜里面含有豐富的維生素,含有豐富的葉酸,對于抵抗動脈粥樣硬化有一定的幫助;
第二點,如果患者沒有糖尿病,也建議多吃一些水果,比如蘋果、梨、桃、橘子、橙子、菠蘿等;
第三點,要注意優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,比如多吃一些魚肉、雞肉,多吃一些雞蛋、喝牛奶等;
除此之外,建議患者多吃一些含不飽和脂肪酸比較豐富的食物,比如多吃一些芝麻、核桃等,對患者也有好處,在飲食上注意不要吃一些過于油膩的食物。