木耳具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化的功效,適合消化不良的患者食用。
木耳是日常生活中常見的一種食物,木耳可以涼拌也可以炒菜、煲湯等,滑嫩可口,味道鮮美深受人們喜愛,木耳營養(yǎng)豐富含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等各種營養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)?shù)某砸恍┠径?,可以補(bǔ)充人體所需要的各種營養(yǎng)元素,能夠起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用,適當(dāng)?shù)某砸恍┠径€能夠提高機(jī)體免疫力,對增強(qiáng)身體體質(zhì)有一定的幫助,而且木耳是膠質(zhì)菌類食物,含有大量的膠質(zhì),對人體的消化系統(tǒng)能夠起到很好的潤滑作用,可以起到促進(jìn)消化的作用,適合消化不良的患者食用。
對木耳過敏的患者禁止吃木耳,以免誘發(fā)過敏現(xiàn)象,如果患者出現(xiàn)了過敏的癥狀,可以在醫(yī)生指導(dǎo)下口服氯雷他定片、鹽酸左西替利嗪片等藥物治療。