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    1. 為什么有些人進(jìn)食某些食物后會(huì)出現(xiàn)腹瀉

      食物過(guò)敏現(xiàn)象表現(xiàn)為進(jìn)食某種特殊飲食后出現(xiàn)胃腸道癥狀,如進(jìn)食牛奶或豆類(lèi)后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、食欲低下,部分患者出現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育障礙,嚴(yán)重者可有脫水,嬰兒多見(jiàn)、四到六個(gè)月為高發(fā)年齡,隨年齡增長(zhǎng)發(fā)生率下降,發(fā)病兩年后60%的患兒對(duì)牛奶敏感性消失,25%的患兒對(duì)豆類(lèi)的敏感性消失,食物過(guò)敏與免疫相關(guān)。

      當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)類(lèi)食物經(jīng)過(guò)人體吸收后,會(huì)刺激免疫系統(tǒng),活化肥大細(xì)胞釋放組胺產(chǎn)生過(guò)敏現(xiàn)象,各類(lèi)食物,包括牛奶,豆類(lèi),谷類(lèi),魚(yú),禽類(lèi),雞蛋,水果榨汁等都可以引起過(guò)敏,牛奶最為常見(jiàn)。

      研究表明,剖宮產(chǎn)分娩的嬰兒比自然分娩的嬰兒更容易發(fā)生食物過(guò)敏,成人進(jìn)食海鮮類(lèi)食物也可以出現(xiàn)過(guò)敏性腹瀉。

      以上內(nèi)容僅供參考

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