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• 地瓜的功效與作用

  地瓜是咱們北方地區(qū)，常食用的一種食品，它的功效主要包括：第一，地瓜它屬于堿性的食品，可以中和體內(nèi)的一些過(guò)多的酸，特別是胃酸過(guò)多的，反酸燒心的病人，可以適當(dāng)?shù)厥秤命c(diǎn)地瓜。第二，地瓜它含豐富的纖維，所以它有助于潤(rùn)腸通便。第三，地瓜它的膠原和黏液多糖類(lèi)物質(zhì)比較多，能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化，保持血管的彈性。第四，地瓜它里邊，含有的維生素C含量比較高，而且不容易流失，所以對(duì)于補(bǔ)充維生素C非常好。第五，地瓜它還含有，其他的一些作用，比如抗衰老、提高免疫力、降血糖等等一些功效。

  

  01:24
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2018-11-27 125564次

• 地瓜上火嗎

  紅薯有清熱解毒的功效，不會(huì)引起上火。紅薯中含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、果膠、氨基酸、維生素，以及多種礦物質(zhì)元素，吃紅薯不僅不會(huì)上火，還對(duì)人體有很多的好處。首先紅薯可以維持體內(nèi)的鉀鈉的平衡，它可以降低血壓、軟化血管，可以有效的預(yù)防心腦血管疾病。另外紅薯含膳食纖維比較多，它可以有效的刺激腸道促進(jìn)消化，可以達(dá)到潤(rùn)腸排便的作用。紅薯還有增強(qiáng)人體免疫力的作用，還可以減緩器官的衰老，具有抗突變的作用。紅薯對(duì)血糖還有一定的控制作用，紅薯含有很多的膳食纖維，它可以增加人的飽腹感，這樣可以減少糖分的攝入，所以可以間接的起到控制血糖的作用。

  

  01:26
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-01-26 9600次

• 吃地瓜為什么燒心
  大多數(shù)人都喜歡吃地瓜，尤其是地瓜中含有一種多糖蛋白的混合物。這種物質(zhì)屬于膠原和黏液多糖類(lèi)，對(duì)人體有特別的保護(hù)作用。它能維持血管壁彈性、減少血管內(nèi)的脂肪沉淀、防止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生、還可減少皮下脂肪的堆積。此外地瓜中纖維素比較多，有通便的作用。但是有些人吃了地瓜以后會(huì)出現(xiàn)燒心、腹脹、吐酸水的癥狀，這是為什么呢？原來(lái)地瓜中含有一種叫做歧化酶的粗纖維。當(dāng)?shù)毓线M(jìn)入消化道后，由于糖發(fā)酵，可使胃腸產(chǎn)生過(guò)量的二氧化碳?xì)怏w，又因?yàn)榈毓虾欠葺^多，在胃里變成一些酸，從而使人感到胃部脹滿(mǎn)，燒心。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:10”
  付殿躍 主治醫(yī)師河北以嶺醫(yī)院

  2018-11-26 13067次

• 地瓜肝癌能吃嗎?
  肝癌的病人可以適當(dāng)?shù)爻渣c(diǎn)地瓜。首先，肝癌的病人往往是食欲下降、消瘦，這種情況營(yíng)養(yǎng)狀況不良，需要積極地加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)支持治療。它的原則就是以易消化、產(chǎn)氣少的糧食為主，合理搭配蛋白質(zhì)、碳水化合物和富含維生素的食物。同時(shí)注意避免吃辛辣、刺激、油膩的食物；要避免短時(shí)間地進(jìn)食過(guò)多、過(guò)快，要養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣；同時(shí)要注意避免吃生冷以及粗糙的食物；要注意保持大便的通暢，不能用力排大便，必要的時(shí)候可以服用乳果糖、雙歧桿菌、酪酸梭菌等藥物調(diào)節(jié)腸道的功能。如果有腹水的病人，需要限制水分和鹽分的攝入。如果有肝性腦病的病人，需要限制蛋白質(zhì)的攝入量。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:17”
  潘金平 主治醫(yī)師宜春市人民醫(yī)院

  2019-05-05 2947次

• 地瓜有什么作用
  地瓜中含有大量的膳食纖維，經(jīng)常的吃地瓜，能夠起到通便的作用，因?yàn)榈毓现械纳攀忱w維不容易被消化和吸收，所以容易促進(jìn)胃腸道加速蠕動(dòng)起到通便的作用，另外地瓜能夠抑制皮膚出現(xiàn)衰老的情況，能夠保持皮膚彈性的作用。
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2019-01-12 1504次

• 地瓜吃了有什么好處
  地瓜的營(yíng)養(yǎng)成分還是比較高的，它可以中和人體內(nèi)所累積過(guò)多的酸，而且地瓜是含有豐富的食物纖維，有助于潤(rùn)腸通便。含有大量的黏液蛋白質(zhì)能防止動(dòng)脈硬化，降血壓，抗衰老，提高免疫力，平時(shí)的時(shí)候也一定要注意配合其他的食物進(jìn)行補(bǔ)充，合理的控制一下自己的飲食。
  王玉鳳 主治醫(yī)師淄博市第一醫(yī)院

  2018-12-08 2102次

• 地瓜皮有什么作用
  地瓜皮，這一常被忽視的食材部分，實(shí)則蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多重醫(yī)學(xué)功效。從促進(jìn)消化到保護(hù)視力，再到增強(qiáng)免疫力，地瓜皮在我們的健康管理中扮演著不可或缺的角色。1、促進(jìn)消化地瓜皮中富含的膳食纖維是其最為顯著的健康成分之一。這種纖維能夠有效刺激胃
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2025-01-11 0次

• 地瓜皮有什么作用
  地瓜皮可以吃，但是不能多吃，優(yōu)點(diǎn)有抗癌的作用，尤其是紅薯皮里面的抗癌成分特別高，從這一點(diǎn)上來(lái)講，吃紅薯皮是有利于健康的，當(dāng)然，紅薯皮里面除了含有抗癌的成分外，還含有大量的生物堿，吃得過(guò)多的話(huà)可能會(huì)引起胃腸的不舒服，特別是褐色或者是黑褐色斑點(diǎn)的那種地瓜皮，是受了黑斑病菌的感染，能夠產(chǎn)生番薯酮或者番薯酮
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2021-11-30 738次