地瓜是咱們北方地區(qū),常食用的一種食品,它的功效主要包括:
第一,地瓜它屬于堿性的食品,可以中和體內(nèi)的一些過多的酸,特別是胃酸過多的,反酸燒心的病人,可以適當?shù)厥秤命c地瓜。
第二,地瓜它含豐富的纖維,所以它有助于潤腸通便。
第三,地瓜它的膠原和黏液多糖類物質(zhì)比較多,能夠預(yù)防動脈硬化,保持血管的彈性。
第四,地瓜它里邊,含有的維生素C含量比較高,而且不容易流失,所以對于補充維生素C非常好。
第五,地瓜它還含有,其他的一些作用,比如抗衰老、提高免疫力、降血糖等等一些功效。