芹菜汁的功效一般有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化、增強(qiáng)抵抗力等。
芹菜汁通常是由芹菜為主要原料經(jīng)過(guò)加工制作而成，芹菜汁中含有豐富的維生素A、維生素C、胡蘿卜素、B族維生素、氨基酸、有機(jī)酸、鈣、磷、鐵、鈉等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。生活中適當(dāng)?shù)氖秤们鄄酥軌驗(yàn)樯眢w補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，有助于增強(qiáng)身體的抵抗力，而且其中所含有的膳食纖維和有機(jī)酸還有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加快身體的代謝速度。
雖然適當(dāng)?shù)氖秤们鄄酥瓕?duì)身體有好處，但是也不可以長(zhǎng)期過(guò)量食用，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)，對(duì)身體造成不利影響。平時(shí)需要合理搭配膳食，保證營(yíng)養(yǎng)攝入均衡，養(yǎng)成定時(shí)定量進(jìn)餐的習(xí)慣，不可以過(guò)度偏食或暴飲暴食。如果因飲食不當(dāng)出現(xiàn)了腹痛、腹脹、反酸等不適癥狀，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用阿莫西林膠囊、多潘立酮片、奧美拉唑腸溶膠囊等藥物進(jìn)行治療。
