糖尿病患者根據(jù)中國(guó)二型糖尿病指南膳食要求,糖尿病的患者應(yīng)該攝入蛋類小于300克每天,也就是說(shuō)每天一個(gè)雞蛋是最適合于糖尿病患者的,對(duì)于有的人喜歡每天吃兩個(gè)雞蛋,這樣可以可以增加膽固醇和低密度脂蛋白。因此不建議每天吃兩個(gè)雞蛋,所以糖尿病的患者每天吃一個(gè)雞蛋或者是其它的蛋類,最為合適。
對(duì)于除了吃蛋類之外,也應(yīng)該吃其他的食物,大致有以下幾個(gè)方面:
第一,應(yīng)該多吃綠葉蔬菜,比如大白菜、小白菜、茼蒿、苦苣、油麥菜、油菜等等。
第二,應(yīng)該多吃一些粗糧,比如小米、大米、高粱米、蕎麥、玉米等等。
第三,在飲食的控制同時(shí)也增加蛋白質(zhì)、肉類或者是海鮮,食品等等,但是一定要控制主食的量或者是控制蛋白質(zhì)以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的量。因?yàn)槊總€(gè)糖尿病患者的病情不一樣,所以需要的能量也是不一樣的,通過(guò)相關(guān)的計(jì)算來(lái)確定自己適合吃多少蛋白質(zhì)、碳水化合物以及脂肪等等。