乳酸菌發(fā)酵粉是一種食品添加劑,主要成分為乳酸菌,可用于發(fā)酵乳制品。通常來說,乳酸菌發(fā)酵粉對(duì)人體沒有害,但是如果患者對(duì)其過敏,吃了之后對(duì)人體有害。如果食用乳酸菌發(fā)酵粉后出現(xiàn)不適癥狀,建議患者及時(shí)就醫(yī)治療。
乳酸菌發(fā)酵粉中含有豐富的乳酸菌,乳酸菌是一種重要的益生菌,可以調(diào)節(jié)腸道菌群,促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),有利于食物的消化和吸收,還可以改善腸道功能,緩解便秘的癥狀。乳酸菌發(fā)酵粉中還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,適當(dāng)食用可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的營(yíng)養(yǎng),有利于身體健康。乳酸菌發(fā)酵粉中含有一定的糖分,因此糖尿病患者不宜食用,以免導(dǎo)致血糖升高,不利于病情的控制。
如果患者對(duì)乳酸菌發(fā)酵粉存在過敏的情況,吃后可能會(huì)引起過敏反應(yīng),導(dǎo)致出現(xiàn)皮疹、瘙癢、紅腫等癥狀,此時(shí)是有害的,需要及時(shí)就診治療。