高血脂患者不能吃動(dòng)物的肥肉。因?yàn)閯?dòng)物肥肉特別是肥肉湯,含有脂肪特別多,脂肪又易于被人體吸收,故不能夠吃肥肉,特別是肥肉湯。高血脂是血中血脂超出正常的范圍,能引起嚴(yán)重危害人體健康的疾病,如冠心病、心絞痛、心肌梗死等心血管疾病,還有腦血管疾病等。
所以在日常生活中減少食入肥肉等含脂肪高的食物是有必要的,在飲食中應(yīng)盡量多的清淡飲食,多吃新鮮的蔬菜,可以增多瘦肉的攝入,這樣更有利于健康。
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