在我們臨床工作中往往遇到許多這樣的患者既有糖尿病還有乙肝,有的食物不敢吃,不知道怎樣吃才好,一方面怕加重糖尿病,另一方面又怕加重乙肝?,F(xiàn)實生活中我們應該怎樣做呢?
1、應該保證熱量的攝入,無論是糖尿病還是乙肝的病人都應該達到一定的熱量,我門每餐主食至少吃到100到150克的碳水化合物;可以多吃谷物尤其是糙米這一類的還有B族維生素的對糖尿病及對乙肝都有好處.
2、應該保證蛋白質(zhì)的攝入,乙肝的病人盡量少食用動物蛋白,動物蛋白容易加重肝臟的損害,尤其是有肝硬化的患者容易造成肝性腦病。有糖尿病還有乙肝,患者可以進食黃豆類的含蛋白質(zhì)的食物,比如豆腐、豆芽等等。另外糖尿病和乙肝的病人一定要做到低鹽飲食,否則對第二者都沒有好處,容易加重糖尿病的高血壓以及乙肝的腹水等等。
建議糖尿病還有乙肝的患者多進食蔬菜,尤其是多進食含有維生素C的蔬菜,對糖尿病的周圍神經(jīng)病變以及乙肝的恢復都很有好處,比如可以吃的蔬菜有菠菜、芹菜、茄子、萵筍以及胡蘿卜、青椒等等;盡量以蒸、煮、燉為主,做到低鹽、低油這樣對患者非常有好處。