南瓜粥一般具有緩解饑餓、補充營養(yǎng)、增強抵抗力、健脾養(yǎng)胃、預(yù)防便秘等功效，作用是補充能量、維持機體正常運轉(zhuǎn)、增強體質(zhì)、緩解食欲不振、潤腸通便等，食用后若出現(xiàn)不適癥狀，建議及時就醫(yī)。
1、緩解饑餓：
南瓜粥中含有大量的糖分以及淀粉，可以快速補充能量，緩解饑餓的狀態(tài)。
2、補充營養(yǎng)：
南瓜粥中含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物，可以為身體提供必需的營養(yǎng)物質(zhì)，維持機體正常運轉(zhuǎn)。
3、增強抵抗力：
南瓜粥中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，可以改善身體免疫系統(tǒng)，增強抵抗力。
4、健脾養(yǎng)胃：
南瓜粥中的南瓜，含有一定量的果膠，能夠保護(hù)胃腸道黏膜免受刺激，從而起到健脾養(yǎng)胃的功效。
5、預(yù)防便秘：
南瓜粥中的南瓜，含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸道蠕動，對于便秘、大便干結(jié)等癥狀具有緩解作用。
雖然南瓜粥中的營養(yǎng)非常豐富，但是也不宜過多食用，以免造成胃腸道負(fù)擔(dān)，不利于身體健康。
