南瓜作為咱們常食用的一種食品,它有一定的保健作用。
南瓜的主要功效有:
第一,有降低血糖的作用,主要是南瓜當中含有一種微量元素叫鈷,它能夠活躍新陳代謝,能夠對降血糖、防止糖尿病有一定的效果。
第二,它有消除癌癥的作用,南瓜能夠清除致癌的物質,像亞硝胺類的,所以對于消化道的腫瘤有一定的預防作用。
第三,它有促進生長發(fā)育的功效,南瓜當中主要含有豐富的鋅,鋅和人體的核酸蛋白質合成有關系,是腎上腺皮質激素重要的成分,這些激素是人體生長發(fā)育的重要物質。
第四,它有幫助消化的作用,南瓜當中含有果膠,它能夠保護胃黏膜,免受有害食品的刺激。
第五,它有延緩衰老的作用,這是因為南瓜當中含有豐富的維生素、微量元素等等。
第六,它能夠促進胃腸的蠕動,能夠幫助助消化的作用,因此老年人也可以多食用。