蔬菜水果中是不含DHA的，DHA含量高的食物有魚類、堅果類。
DHA含量高的蔬菜水果有哪些
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院消化內(nèi)科
2021-12-2410447次
DHA，是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸，屬于ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。
DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等，每100克魚中的DHA含量可達(dá)1000毫克以上。就某一種魚而言，DHA含量高的部分是眼窩脂肪，其次則是魚油。
干果類，如核桃、杏仁、花生、芝麻等，其中所含的α-亞麻酸可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA。
DHA是大腦細(xì)胞膜的重要構(gòu)成成分，參與腦細(xì)胞的形成和發(fā)育，對神經(jīng)細(xì)胞軸突的延伸和新突起的形成有重要作用，可維持神經(jīng)細(xì)胞的正常生理活動，參與大腦思維和記憶形成過程。
以上內(nèi)容僅供參考
為你推薦
-
上火的水果有哪些?第一，是荔枝，荔枝的性味是溫的，具有生津止渴，補(bǔ)脾養(yǎng)血，還有美容、抗衰老的作用，荔枝是適合體虛貧血的體質(zhì)，如果是陰虛火旺或者是腸道便秘的人，是不適合吃荔枝的。第二，是榴蓮，榴蓮性質(zhì)是熱的，榴蓮的果肉能夠驅(qū)寒暖身，榴蓮常用來治療腹部冷痛，榴蓮是名副其實的上火的水果，如果是陽氣比較旺盛的人是盡量少吃的。第三，是龍眼，龍眼是有很強(qiáng)的助火生痰的作用，多吃以后也容易上火，容易是出現(xiàn)出鼻血的情況。第四，就是橘子，橘子含有大量的糖分，吃太多熱量容易聚集，也容易引起上火的癥狀。
01:28
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-02-18 41313次
-
易脹氣的水果有哪些易脹氣的水果常見的有李子、櫻桃、菠蘿、西瓜等。李子本身能夠清肝熱、生津液、利水，但是李子的消化難度比較大，如果進(jìn)食過多就會增加脾胃的負(fù)擔(dān)，引起腸道的蠕動減慢，造成腸道脹氣。還有一種熱性的水果，櫻桃，它的鐵含量很豐富，少數(shù)人會因為不能吸收櫻桃中大量的鐵元素，對腸道造成刺激引起脹氣。菠蘿糖分含量是比較大的，除此之外還含有可溶性纖維，可溶性纖維本身是能夠促進(jìn)腸蠕動的，但是由于不能被人體吸收，可能會導(dǎo)致腸道產(chǎn)生氣體。還有西瓜，西瓜屬于寒涼的水果，過量食用的時候會導(dǎo)致脹氣。
01:24
王建華
副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院
2021-08-09 5547次
-
維生素含量高的水果有哪些維生素含量高的水果有檸檬，獼猴桃，柚子和大棗等，獼猴桃中的維生素c，能有效抑制皮膚內(nèi)多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉(zhuǎn)化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，防止色素沉淀，保持皮膚白皙，而且豐富的VE還能提高肌膚的抗氧化能力，有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時，增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。檸檬含有維生素c，對肌膚美白皮膚老化機(jī)有極佳的效果，能防止和消除色斑，是倍受女性青睞的美容佳品。柚子稱為維他命c的寶庫，即可以去油結(jié)膩，當(dāng)然也有美顏祛斑的功效。維生素c之王是獼猴桃，但是和鮮棗比起來，獼猴桃的維生素c含量只能屈居第二，而大棗的維生素c的含量遠(yuǎn)高于鮮棗。常吃水果能保養(yǎng)皮膚，減緩減緩衰老，有降低血壓的功效，所以大家一定要在平常生活中，多吃一些水果蔬菜，注意吃些維生素對大家是極好的。語音時長 1:49”
黃萍
主治醫(yī)師揚(yáng)州市中醫(yī)院
2018-10-24 47381次
-
高血壓蔬菜水果高血壓患者建議多吃一些蔬菜水果，建議多吃維生素a、維生素c含量比較豐富的葉蔬菜水果，比如西紅柿、黃瓜、茄子、菠菜、大白菜、卷心菜、蘋果梨、橘子、橙子、香蕉、西瓜、葡萄、獼猴桃、火龍果等；也可以吃一些菌類，例如金針菇、猴頭菇、蘑菇等，它除了維生素含量比較高以外，還有大量的一些提高人體免疫力的一些成分，對高血壓來說也是比較好的。除此之外高血壓患者建議低鹽飲食，少吃腌制品，比如腌的咸菜、榨菜、腌的雞蛋、鴨蛋等都是不建議吃的。建議吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白，含膽固醇比較低的一些食物，比如魚肉、雞肉、瘦肉、海參、鮑魚的；也可以吃一些植物蛋白，例如豆?jié){、豆腐腦、黑豆、黃豆也是可以的。高血壓患者建議適當(dāng)參加一些有氧運動，建議參加一些慢跑、太極拳、游泳、爬山等。同時要做到戒煙、戒酒，因為吸煙和飲酒也是導(dǎo)致血壓升高的原因。盡量的控制好體重指數(shù)，把體重指數(shù)控制在24kgm2以內(nèi)，因為過度的肥胖也可以引起血壓升高。語音時長 1:32”
楊慶璽
副主任醫(yī)師山東省泰山療養(yǎng)院
2018-12-24 3351次
-
維生素c含量高的水果有哪些一般來說，顏色深的水果維生素C含量都比較高，例如：鮮棗、酸棗、山楂、橘子、獼猴桃等。而大家所熟知的檸檬其實VC含量并沒有想象的高，每100克檸檬含維生素C40毫克，但是酸棗含900毫克，酸棗是Vc含量最高的水果。
周小鳳
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2018-11-22 10908次
-
脫水蔬菜水果有營養(yǎng)嗎病情分析：脫水蔬菜水果在拖去大部分水分同時也會使?jié)饪s糖分，膳食纖維，礦物質(zhì)，不怕熱的抗氧化物以及維生素等成分濃縮保留，但是在加工過程中也會使新鮮蔬菜里面一些不耐熱的營養(yǎng)成分，比如維生素C，維生素B，多酚等物質(zhì)消耗分解，意見建議：脫水蔬菜水果是有營養(yǎng)的，比如紅棗干，葡萄干。但是脫水蔬菜水果的營養(yǎng)要不及新鮮的蔬菜和水果，并且含有添加劑等。
宋洪偉
主治醫(yī)師鄒平縣中醫(yī)院
2020-08-11 12108次
-
DHA含量高的蔬菜水果有哪些DHA（二十二碳六烯酸）主要存在于魚類和一些貝類食物中。谷物、紅薯、蔬菜和水果中幾乎不含DHA。因此，說DHA含量高的蔬菜水果，實際上是一個誤區(qū)。首先，我們需要明確DHA是一種長鏈多不飽和脂肪酸，對大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育至關(guān)重要。然而，它在自然
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2024-08-22 0次
-
粗纖維蔬菜水果有哪些門診里，一位年輕的女士，向我訴說著她的困擾：“醫(yī)生，我最近總是感覺肚子脹脹的，好像有什么東西堵在那里，是不是腸胃出了問題？”我細(xì)心詢問了她的飲食習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)她平時蔬菜水果吃得很少，食物也偏精細(xì)。于是，我告訴她，增加粗纖維蔬菜水果的攝入可能會有所幫助。那么，哪些蔬菜水果含有粗纖維呢？1、蔬菜方面：芹菜、
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2024-04-16 0次
