乙肝病毒攜帶者,在飲食方面確實(shí)要有所注意,需要戒煙戒酒,休息好,避免熬夜勞累,在飲食方面可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果,這些新鮮的蔬菜和水果當(dāng)中富含豐富的維生素和植物纖維,尤其是可以補(bǔ)充一些維生素c和維生素E,維生素c有抗壞血的作用,維生素e有抗氧化的作用,能夠改善肝臟的病情。
纖維的攝入也能夠保持腸道的通暢,也能夠提供很多微量元素,除了蔬菜水果,還需要適當(dāng)?shù)臄z入一些優(yōu)質(zhì)蛋白,比如雞,鴨,魚,瘦肉,蛋豆制品等。要盡量的避免霉變的食物,盡量避免煙熏煙烤的食物,三餐的分配要合理,食物的種類要豐富,營(yíng)養(yǎng)要均衡。