脂肪肝患者飲食通常注意控制總熱量攝入、避免吃高脂肪食物、控制糖分?jǐn)z入、增加膳食纖維攝入、控制辛辣刺激食物等，如有其他異常表現(xiàn)，應(yīng)及時就醫(yī)。
1、控制總熱量攝入：
脂肪肝主要是過度肥胖或長期煙酒等原因所引起，患者會出現(xiàn)乏力、肝區(qū)疼痛等癥狀。對于身體比較肥胖的人群，平時需要減少總體熱量攝入，盡量選擇低熱量以及低脂肪的食物，控制病情發(fā)展。
2、避免吃高脂肪食物：
不建議禁食高脂肪的食物，比如核桃、橄欖油、肥肉、油條等，以免導(dǎo)致脂肪堆積，使病情加重。
3、控制糖分?jǐn)z入：
也避免進食高糖的食物，比如糖果、奶油、巧克力等，以免糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，使脂肪肝惡化。
4、增加膳食纖維攝入：
建議患者平時使用膳食纖維的食物，可以進食新鮮瓜果蔬菜，比如西紅柿、菠菜、火龍果等。能夠促進胃腸道蠕動，幫助食物消化和吸收，預(yù)防變胖。
5、控制辛辣刺激食物：
同時也不建議進食辛辣刺激的食物，比如辣椒、大蒜、烈酒等，以免加重肝臟負(fù)擔(dān)，影響病情恢復(fù)。
疾病恢復(fù)期間應(yīng)多注意休息，減少重體力勞動，同時還需保持愉悅的心情，避免過于焦慮。
